10 лучших брендов охотничьих ножей – рейтинг (Топ-10)

10 лучших брендов охотничьих ножей

Характеристика в рейтинге

Охотничьи ножи являются одним из главных атрибутов любого охотника, призванным выполнять ряд важных функций. Несмотря на всеобщее представление о том, что они используются преимущественно для ожесточённых рукопашных схваток с хищником, принимать участие в подобных действах им приходится крайне редко. Основное предназначение этих ножей заключается во всяческом пособничестве человеку в рамках пребывания в естественной (дикой) среде. Они будут незаменимы в случае необходимости свежевания добычи, быстрого добивания подранков, а также для выполнения ряда туристических и кухонно-полевых задач.

Сообразно назначению, охотничьи ножи могут принимать различную форму, разительно меняющуюся от компактных складных версий и мультитулов до больших кинжалов или тесаков. Их разработкой (часто с уклоном в одну формовую крайность) занимаются сотни мировых компаний, однако лишь малая часть удостаивается большой поддержки со стороны потребителей. Тщательно изучив данную тему и представленный товар, мы составили для вас рейтинг самых лучших фирм-производителей, продукция которых отвечает критериям разнообразности, качества, надёжности и внешней привлекательности.

ТОП-10 лучших брендов охотничьих ножей

10 Mora of Sweden

1. 
2. 

Фирма Mora of Sweden является продуктом слияния двух очень возрастных компаний: Frosts Knife Manufacture и KJ Eriksson, открытых в 1891 и 1912 году соответственно. Обладая колоссальным запасом наработок с той и другой стороны, новоиспечённый бренд моментально обрёл индивидуальные черты, поставив во главу угла компромисс между стоимостным и качественным показателями.

Судя по отзывам некоторых потребителей, преданные фанаты Mora of Sweden уверены, что лучше этих ножей ничего не существует. Единственная проблема – таковых у компании на территории России маловато – остальные пользователи называют её не более чем добротной. И всё же почерпнуть охотничьих моделей ножей тут можно. Например, Mora 2000 NeverLost Edition, разработанный специально для туристических походов и нужд разделки добычи. Твёрдость клинка, сделанного из нержавеющей стали Sandvik, составляет 57 HRC – маловато (относительно конкурентов), но на качестве сие отражается слабо. Вторым порядком можно выделить Mora Knife Clipper 860MG, с теми же дефолтными показателями твёрдости, но с куда более обширной базой действий.

9 Helle

1. 
2. 

Скандинавская фирма Helle была основана в 1930-х годах в небольшом провинциальном городке Холемдал, откуда позднее перебралась в столицу Норвегии (город Осло), а позже и вовсе захватила более 80% рынка ножей данной страны. Разительных отличительных особенностей у её продукции не было – на первых порах всё производимое можно было спутать с финскими и шведскими ножами, имеющими те же скандинавские черты. Однако спустя значительный отрезок времени Helle-таки сумел прийти к единственно верному решению, направив заурядность и представления о нордах в нужное русло.

Не пытаясь впредь изобрести что-то выдающееся, бренд начал делать особый акцент на суровость скандинавских черт, используя, например, в качестве материала для рукояти рога оленей, искусственно старить и придавать лезвию более «злые» очертания. В качестве наглядного примера охотничьих ножей компании можно выделить модели BraKar H-90 с клинком длиной 12,6 сантиметра, а также похожий на стилет Fiskekniv H-62, длина которого достигает добрых 15,5 сантиметра.

8 Cold Steel

1. 
2. 

Cold Steel представляет собой компанию, основанную небезызвестным мастером боевых искусств, экспертом по холодному оружию и дизайнером ножей Лином Томпсоном. Неплохой задел в виде грамотного руководителя дал фирме явное преимущество среди тогдашних стартапов, благодаря чему она сумела не только выжить в конкурентной среде, но и показать значительный рост (даже на фоне именитых конкурентов).

Основным преимуществом ножей Cold Steel, судя по отзывам пользователей, является возможность выдерживать большие перегрузки, не провоцируя излом механизма-локера (в случае складных ножей), погнутостей и разрушения клинковой части, а также рукоятки. В качестве недорогой модели охотничьего ножа отечественные потребители часто используют тактический образец TRUE FLIGHT THROWER, обладающий удобной нейлоновой плетёной рукоятью, а также длинным клинком типа tanto с твёрдостью в районе 58 HRC. А вот в премиуме предпочтение отдают складному TALWAR 5,5, номинально туристическому, но подходящему для исполнения всех функций в процессе охоты.

7 Ka-Bar

1. 
2. 

Официальное название боевого ножа, разработанного американской фирмой Tidioute Cutlery Company, дало название целой торговой марке, специализирующейся на выпуске данной модели. Активно раскупается любителями военной тематики и охоты, имея до десятка различных вариаций геометрии режущей части, длины клинка и конфигурации рукояти.

С точки зрения истоков стандартный нож Ka-Bar имеет:

• лезвие длиной 178 миллиметров;
• клинок толщиной и шириной 4,2 и 32 миллиметра соответственно;
• эллиптическую наборную рукоять (деревянную или с кожаной накладкой);
• полосчатую тонкую гарду;
• округлую (в пользовательских версиях – шестигранную) пяту на рукояти.

Изготавливается такой нож по обыкновению из стали твёрдостью в пределах 60-64 HRC, что является великолепным показателем. Рассматривать здесь различные варианты не имеет большого смысла. Каким бы ни был замысел промышленного создателя, это всё тот же Ka-Bar – с небольшой стоимостью, отличной эргономикой и незабываемыми чертами легендарного оружия.

6 Gerber

1. 
2. 

Компания, история которой началась в 1939-ом году, была одной из самых мотивированных на самоотверженную и, безусловно, благую цель – выпускать ножи экстра-высокого качества заточки. Собственно, всё для осуществления перспективной задумки у идейного основателя – Джозефа Гербера – тогда было. И даже больше: наравне с номинальным качеством потребители ценили и вычурный дизайн, которого, в то время, в ножах подавали с избытком.

Балансируя на грани создания передовых и не пересыщенных моделей, фирма начала покорять Америку, а затем и весь остальной мир. Был дан старт обособленному бренду Gerber Bear Grylls, выпускавшему туристические и специализированные охотничьи ножи (как пример, SURVIVAL PARACORD KNIFE с тканевой оплёткой, кобурой и клинком из стали 5Cr15MoV), мльтитулы, мачете и великолепные по оформлению походные топорики. Основное же отделение получило больше свободы в производстве ножей для масс, пригодных как для бытового использования, так и для охотничьих нужд. Одним из примеров такой модели является нож EVO LARGE с лезвием tanto, обладающий малым весом (85 грамм), прекрасной балансировкой и весьма качественным подбором стали для клинковой части (7Cr17MoV).

5 Silver Stag

1. 
2. 

Компания Silver Stag не столь заметна в кругах таких гигантов, как условные Kershaw, Spyderco и Benchmade, однако поставляет на рынок одни из самых достойных моделей охотничьих ножей. Все они делаются исключительно вручную, минуя даже заготовительные конвейерные стадии, из-за чего (как и любая другая ручная работа) имеют очень высокую стоимость. Впрочем, это не единственная особенность ножей от Silver Stag: наиболее интересным является то, что при производстве рукояток мастера используют исключительно оленьи рога.

Поскольку фирма не отличается масштабами производства, в России их продукцию можно найти лишь в специализированных магазинах (либо заказать на крупных торговых площадках). Что же касается наглядных примеров, то в качестве оных можно приводить бесконечное множество охотничьих ножей, благо, что количество серий и моделей в них превышает все ожидания. Отметим два равноценных образца: Damascus Dagger с оригинальным рисунком на клинковой части, а также Gamer Elk Stick, созданный по образу и подобию стремительных рукопашных ножей оригинальной формы.

4 Кизляр

1. 
2. 

Отечественная компания «Кизляр» была основана в 1998 году, продолжая политику преемственности изготовления холодного оружия старых образцов. Помимо ножей для бытового использования и обороны они занимаются разработкой сувенирных товаров (шашки, сабли, кинжалы и пр.), отделяя им практически 60% от общего числа продуктов производства.

Основной особенностью охотничьих ножей «Кизляр» является наличие выгравированного (или травленного) рисунка на клинковой части. Кроме этого, отделка моделей всегда граничит с понятием «богатой», и заключается в применении очень качественных материалов. Кроме высокопрочной нержавеющей стали (с твердостью в пределах 57-60 HRC) в ход идут твёрдые и весьма дорогие сорта дерева, а также натуральная кожа для изготовления кобуры. В качестве достойных примеров можно привести модели «Беркут» (с оформлением клинка и без такового на выбор потребителя) и «Исма Х12МФ», относящийся к категории холодного оружия.

3 Benchmade

1. 
2. 

Титулованный производитель складных ножей, успевший заработать славу самого надёжного за ничтожно малое (по меркам рынка) время нахождения в сегменте. Основанное в 1988-ом году, это производственное предприятие в один момент снискало мировую популярность, немалую роль в котором сыграло высокое качество применяемых материалов и принципиально новые механизмы фиксации лезвия.

Изначально под брендом Benchmade выходили только ножи-бабочки (дань которым в полной мере отражена в логотипе), но тенденции рынка соблазнили молодого производителя начать выпускать складные модели. Итогом этого решения стало появление на свете таких известных ножей, как GRIPTILIAN и PARDUE AXIS SPEAR POINT FOLDER, с успехом используемых на поприще охоты. В качестве материала лезвия в обоих случаях была применена сталь марки 154CM, твёрдость которой составляет не менее 60 единиц HRC. Обе модели довольно дорогие, но полностью окупают затраты временем службы.

2 Buck

1. 
2. 

Первые упоминания о компании Buck были датированы ещё 1902 годом, когда талантливый ученик кузнеца по имени Хойт Бак сумел модернизировать закалку стали и изготовил первый нож под своим скромным именем. Гораздо позднее, в 1965 году, данная компания смогла совершить крупный прорыв, превратившись в полноценную интернациональную корпорацию. Сегодня Buck славится тем, что производит огромное количество ножей различного прикладного назначения в широком диапазоне ценовой категории.

Из охотничьей серии от Buck можно выделить свыше десятка ножей, в различное время добившихся звания бестеллеров рынка. Сейчас же, в качестве наглядного примера, отдадим должное моделям 536 Open Seasons и Customizable 110 – очень удобным складным ножам, предназначенным для разделки добычи и решения элементарных туристических задач. Примечательной особенностью является то, что при заказе у дилера пользователь может сам назначить материал и вид клинковой части. Стоит такая кастомная модернизация не слишком дорого – впрочем, как и сами ножи. По умолчанию на всех без исключения моделях стоят клинки из стали 420HC – неплохо держащей острую режущую кромку, но время от времени требующей заточки.

1 Spyderco

1. 
2. 

Spyderco – выдающийся американский производитель, попавший в рейтинг благодаря сугубо оригинальному подходу к формообразованию клинковой части. Собственно, этот момент и стал полноценной визитной карточкой бренда – спутать его продукцию с какой-либо другой просто невозможно.

Что же касается мнения потребителей, то Spyderco оставляет исключительно положительные эмоции, связанные, прежде всего, с грамотным соотношением высокого качества и низкой цены. Их любят брать специально для охоты, что объясняется высоким уровнем комфорта при использовании, а также великолепным внешним видом (и сопутствующей этому внутренней уверенностью). Оставляя в стороне более «монументальные» модели, приведём в качестве примера их продукции складной нож Police (сталь VG-10 с твёрдостью 62 HRC), а также фиксированный ширококлинковый резак RONIN 2 (оригинальная сталь Carpenter CTS – BD1 с твёрдостью 60 HRC). Они недороги, эргономичны и станут идеальным орудием для выполнения туристических операций, свежевания добычи и ножевой охоты за крупной добычей.

Отправляясь на охотничий промысел, каждый уважающий себя ловец должен иметь в арсенале качественный нож. Многие охотники гордятся своими приспособлениями, а некоторые даже коллекционируют их.

Сегодняшний обзор посвящен выбору охотничьего ножа и подборке лучших моделей, составленной на основании отзывов реальных покупателей.

Виды ножей для охоты

Чтобы не ошибиться в выборе, особенно это касается новичков, для начала нужно понять, зачем на охоте нужен этот предмет.

Исключая самозащиту, в большинстве случаев, ножи на охоте применяются для того, чтобы добить раненное животное, освежевать добычу или для хозяйственных нужд.

Орудие состоит из рукояти и режущей части. Особое внимание при выборе уделяется клинку, поскольку от его износостойкости, крепости и острой заточки, зависят сроки службы и эксплуатационные данные.

Каждому охотнику знакомо понятие «твердость по Роквеллу» – HRC. Чем больше это значение, тем крепче изделие и, естественно, дороже. Оптимальный вариант для ловли дичи – от 55 HRC.

Чтобы с течением времени острое полотно не затупилось под воздействием коррозийных процессов, режущую часть хромируют.

Существует множество подвидов ножей. Для начала их делят по области применения:

• Однофункциональные – для одной конкретной задачи, например, чтобы расчленить дичь или отделить кости от мяса;
• Универсальные – подойдут, чтобы добить раненное животное или птицу. Режущая часть такого изделия, как правило, ровная, без пилообразной заточки. Рукоять с ограничительной выемкой.

В натуральных размерах форма ножей для ловли разнится. Наиболее популярны следующие типы лезвия:

• Прямоугольные;
• Со сниженной верхней стороной кромки, для снижения массы изделия. На обратной стороне располагается или фальш-лезвие, или она тоже затачивается;
• С завышенной линией обуха – встречается на лезвиях большой длины;
• «Боуи» – кромка тонкого, шилообразного лезвия скошена под углом так, что острая часть приближается к месту упора при прокалывании;
• С прямой кромкой и изогнутой режущей частью– используется для прокалывания;
• Кинжалообразный – с обоюдоострой режущей частью.

По строению, модели подразделяют на следующие виды:

• Классический – вес 120-180 гр., длина клинка – 10-13 см;
• Большой – вес от 180 до 300 гр., длина клинка – 13-17 см;
• Складной – самый безопасный вариант. Могут оснащаться одним или двумя лезвиями и отличаться по размерам. Перед приобретением модели нужно проверить механизм, слегка покачав клинок. Если он шатается, то такой нож лучше не приобретать.

Как выбрать подходящее орудие?

Чтобы нож был действительно полезен, а не просто занимал место в багаже, необходимо подойти к выбору со всей серьезностью.

Особое внимание уделяется следующим характеристикам:

• Область применения – для разделки туши, добивания добычи, хозяйственных целей и пр.;
• Соотношение цена-качество;
• Тип лезвия и качество материалов изготовления;
• Удобная рукоять.

Наиболее подходящий вариант – модель с тонким клинообразным лезвием: такой инструмент хорошо режет, но есть и недостаток, заключающийся в том, что такой нож быстро теряет остроту из-за небольшой толщины.

Рукоятка тоже должна соответствовать определенным характеристикам, потому как она гарантирует маневренность, а значит и обеспечивает эффективную работу. Ручки охотничьих ножей соединяются с режущей частью двумя способами – клепанным или всадным.

Основные требования, выдвигаемые к рукояти:

• Прочность;
• Балансировка;
• Нескользящая поверхность;
• Комфортное использование.

Соответствие этим характеристикам обеспечивается материалом изготовления: деревом, костью, рогом или металлом.

Чаще всего используются рога лосей, оленей, косуль или некоторых видов домашнего скота. Слоновая кость или бивень не подойдут, поскольку такой материал быстро усыхает и портится.

Рукоять из дерева твердых пород имеет некоторые преимущества: не липнет к ладони в крови и не примерзает к ней в холода. Помимо этого, такая ручка прочна и легка.

Металлическая деталь отличается надежностью, но может липнуть к рукам при разделке дичи, быстро остывает на морозе и может доставлять дискомфорт.

Резина или полипропилен удобны в эксплуатации, но в холодное время года такой материал может потрескаться.

Ограничители, располагающиеся между полотном и рукоятью нужны для прибора общего назначения, чтобы избежать соскальзывания ладони на режущую часть. Для разделки добычи и подобных точных операций, желательно выбирать орудие без них.

Советы для начинающих охотников

Если новичок затрудняется с выбором ножа, то помочь ему смогут четыре основных правила:

1. Для ловли крупно-копытных подойдет орудие небольших размеров с коротким, но широким полотном.
2. Чтобы добить раненного зверя понадобится нож с узкой режущей частью.
3. Снять шкуру с дичи без изогнутого клинка и крюка для вспарывания будет проблематично.
4. Разделать тушу поможет инструмент с длинным лезвием.

Рейтинг складных ножей. ТОП лучших складников по мнению ножемана.

Все мы жаждем иметь только качественную и высококлассную продукцию. На самом деле выбрать очень просто. Тем более, что для этого и существует рейтинг складных ножей. И неважно складные ножи это или фикседы – любой клинок должен соответствовать характеристикам, заявленным производителем. В идеале нож, прежде всего, должен устраивать своего хозяина, со всеми его «хотелками» и маленькими мужскими капризами. Другими словами, мы хотели бы представить вам подборку качественной продукции. Более того, указанные модели получили признание на ножевом рынке. А это — хороший показатель!

Не будем скрывать, что нож – это все-таки мужская игрушка.

Сегодня мы составили для вас ТОП качественных складных ножей. Все мы их тщательно осматривали, тестировали, испытывали и даже обнюхивали. Все это было сделано для того, чтобы получить честный обзор модели. А после, на основании обзора, составить ТОП.

Что мы оценивали.

Какие составляющие складных ножей мы рассматривали в первую очередь и что выделили как самое главное?

• Тип и сборка замка
• Сборка складного ножа (насколько хорошо и плотно подогнаны детали, отсутствие лишних зазоров).
• Марка стали.
• Материал рукояти.
• Заводская заточка.
• Термичка и износостойкость.
• Тактильные ощущения.
• Комплектация (ножны и гарантия).
• Общие впечатления и ход клинка. Удобство в работе.

Мы отобрали несколько складников из разряда топовых. Для этого мы задали вопросы интернет-магазинам, розничным магазинам, оптовым сетям и обычным покупателям. Спрашивали, что покупают и почему именно эту модель. Разброс получился очень обширный. Мы просто были шокированы результатами, которые показали более 50 моделей – именно они пользуются спросом. Но 50 хитов складных ножей — это слишком много. Именно поэтому, кропотливо изучая каждую модель, мы сократили список до 15. Эта цифра выглядит гораздо убедительнее и правдоподобнее. Мы уверены, что из этих моделей каждый может подобрать себе актуальный клинок.

Сразу предупреждаем рейтинг складных ножей основан только на наших ощущениях, не стоит судить его строго

Итак, пожалуй, начнем.

Нож складной Boker Plus «Roundhouse»

Аккуратный и ухватистый складник, от известного и уважаемого в ножевых кругах производителя. Этот шикарный флиппер имеет осевой узел на подшипниках, который дает очень нежный и тихий ход клинка. Вид замка Liner-lock. Рифленая карбоновая рукоятка создает очень приятные тактильные ощущения. Сталь D2 – весьма твердая (60-62 ед.), вкупе с клиновыми спусками образуют прекрасный рез. Поставляется в обычной коробке. Съемные накладки позволяют чистить нож при загрязнении. Но клипсу переставить на другую сторону не получится. Вроде мелочь а полезная, но производитель видимо не подумал об этом. В любом случае Boker – это отличный экземпляр для вашей коллекции. Стоимость на рынке от 6900 рублей. Гарантия предлагается в течении года.

Buck 110 Folding Hunter

Компания Buck уже более 100 лет изготавливает свои ножи. Многие из ранних моделей активно использовались военными во время Второй Мировой войны. Именно поэтому, этот производитель сегодня так популярен в Америке.

Модель имеет вид клинка clip-point с фиксацией замка Back lock. Лезвие изготовлено из известной нержавеющей стали 420HC с твердостью 55-56 единиц. Спуски в форме вогнутой линзы сведены до 0,3 мм. Таким образом, нож получает оптимальные режущие свойства. И это не смотри на невысокие показатели твердости. Сейчас этот складной нож может похвастаться обновлением. Устаревшие деревянные рукоятки заменены карбоном с рифлением. Разумеется, это положительно сказывается на его эксплуатации. Цена на эту модель начинается от 6000 рублей.

Источники:

http://markakachestva.ru/best-brands/2388-luchshie-brendy-ohotnichih-nozhej.html
http://vyborok.com/rejting-luchshih-ohotnichih-nozhej/
http://zen.yandex.ru/media/id/5d3983c8c0dcf200ad8e3908/5dc8cf123e9c2b75e1723841