5 лучших лапшерезок – рейтинг 2020
Лапша – ходовая продукция для огромной части населения. Брендовая продукция не всегда по карману покупателю, а дешевая – вредит здоровью. Теперь лапшу можно изготавливать дома благодаря специальному приспособлению. Вниманию представлен обзор бытовых лапшерезок различного ценового сегмента, которые популярны в 2020 году.
Общее представление о товаре – критерии выбора
Существует два вида агрегатов для изготовления лапши: механический и электрический. В домашних условиях применяются ручные машины, которые не требуют дополнительной оснастки для работы, в отличие от электрических моделей, которые тратят электроэнергию и не всегда могут подключиться к сети. Машины такого рода используются на предприятиях общественного питания и торговли.
Электрическая техника обладает высокой производительностью, в которой отпадает необходимость для приготовления домашней лапши, потому подобные агрегаты больше востребованы на профессиональной кухне. Однако, если средства позволяют, то и обычная домохозяйка может себя порадовать таким оборудованием.
Сравнительный анализ двух аппаратов – явные сходства и различия
Машинка с ручным приводом крепится к столешнице с помощью струбцины, с электрическим, как правило, просто ставится на столешницу, таким образом, чтобы сетевой шнур свободно дотягивался до розетки.
Корпус двух представителей делается из пищевой нержавеющей стали. Отдельные элементы, например, наконечник рукоятки, панель управления или аксессуары могут быть сделаны из высокопрочного пластика или древесины (зависит от элемента конструкции).
Фото — Внешний вид конструкции для нарезания лапши
Виды кухонных машин могут классифицироваться по назначению. Ручные установки оснащены одной или несколькими насадками, которые способны делать тонкую и широкую лапшу. В более дорогих аппаратах, есть возможность заготовить пельмени , иные блюда итальянской кухни. В электрических приборах всегда множество решений, дополнительных насадок или возможность их установления, если в наборе таковы отсутствуют.
Нарезка теста может быть разной, как и ширина пласта из теста – этот критерий важен для обоих аппаратов, на что желательно обратить внимание при покупке лапшерезки.
Приобретение товара – где купить технику по выгодной цене
Заказать онлайн – простой способ, который имеет свои плюсы и минусы. К достоинствам такой покупки относят широкий ассортимент продукции, доступность цен (в некоторых магазинах товар обойдётся дешевле), выгодные условия доставки, оформление несколькими способами в любое удобное время. Самый важный минус – отсутствие гарантий качества покупки.
В официальных заведениях обязательно должен предоставляться гарантийный талон, действие которого может колебаться от нескольких недель до несколько лет (зависит от производителя). Несомненно, чем дороже товар, тем длиннее гарантийный срок.
Примечание! В интернет-магазине регулярно проводятся акции и устанавливаются скидки на технику, которые проще отследить.
Советы по выбору – как не совершить ошибки при выборе
Как выбрать лапшерезку для дома? Для начала следует ознакомиться с информацией, какие бывают приспособления. Затем, взять две модели и сравнить их технические свойства, прочесть описание и отзывы покупателей, чтобы понять, какой лучше купить агрегат. Другие рекомендации:
- оценить возможности товара (какие изделия можно делать);
- определится с типом техники: механическая/электрическая;
- комплектация: что есть в упаковке;
- какой фирмы лучше;
- где приобрести;
- сколько стоит.
По мнению покупателей, на домашней кухне можно вполне обойтись ручной установкой, с универсальной насадкой (узкие и широкие полосы лапши) – это самый дешёвый вариант. Если брать модель с дополнительными деталями, к примеру, тестораскатка, кисть для чистки, совок для муки и тому подобное, то стоимость будет гораздо выше.
Фото — Тесто + скалка
Обращать внимание нужно на сборку лапшерезки, чтобы все детали надёжно были закреплены. Техника всегда выполняется из нержавейки, но это не означает, что она качественная. Любая незначительная мелочь при сборке, может снизить производительность установки и привести в конечном итоге к её краху.
Ремонтопригодность домашних недорогих машин ставится под вопрос. Если насадка съёмная, то всё в порядке, но если механизм встроенный, то придётся обзавестись новой машиной. В любом случае, покупатель заблаговременно должен оценивать все риски.
Рейтинг качественных лапшерезок стоимостью до 2000 рублей
В данную категорию вошли недорогие приспособления, компактных размеров, которые удобно эксплуатировать на любой кухне. Все они ручного типа. Лучшие производители:
Назначение: для приготовления лапши.
Лапшерезка на струбцине, полностью выполнена из метала устойчивого к коррозии. Поворотная ручка оснащена чёрной пластиковой рукояткой эргономичной формы, но гладкой. Конструкция состоит из двух механизмов: один раскатывает сырьё (тесто), другой нарезает. Её можно использовать как раскаточный агрегат для лепки пельменей, вареников, приготовления основания для пиццы.
Особенности: производит несколько видов лапши (тонкая, толстая).
«KL-4110» от производителя «Kelli» в собранном виде
Какая лапшерезка подойдет Вам?
Машинка лапшерезка упрощает приготовление блюд, так как берет на себя задачу по нарезке различных мучных изделий: лапши, спагетти.
Если готовить их самостоятельно, то вряд ли удастся получить продукт идеальных пропорций. А дополнительно к этому лучшие лапшерезки укомплектованы специальными насадками, с помощью которых можно без труда готовить еще и равиоли.
К слову, выбор лапшерезки такой же сложный, как и выбор рисоварки и выбор пароварки.
1 Подробнее о назначении и принципе работы
Качество магазинного продукта не всегда очевидно, поэтому идеальным решением является, конечно, домашнее изготовление продуктов, в частности лапши, спагетти.
Но если раньше по количеству затраченного времени подготовка теста и его нарезка превышали уровень терпения любой хозяйки, то сегодня достаточно сделать тесто для лапшерезки, все остальное этот прибор сделает сам.
Принцип работы данного устройства максимально прост: заранее приготовленное пользователем тесто пропускается через блок для нарезки. Практически все модели оснащены регулятором ширины полосы нарезки, что дает возможность получать разноформатные изделия. Ширина лапши может составлять от 2 мм до 6,5 мм как у машинки для стрижки собак.
к меню ↑
2 Разновидности устройств для нарезки лапши
Решая, где купить лапшерезку и какому типу конструкции отдать предпочтение, следует знать, что существует всего два основных исполнения:
В первом случае придется самостоятельно контролировать процесс нарезки, тогда как электрическое устройство способно за короткий промежуток времени произвести большое количество продукта.
Если решающую роль играет цена, лапшерезка ручного типа в данном случае будет в приоритете, так как вполне логично, что более простой механизм устройства будет стоить дешевле хлебопечки LG.
Есть и такой прибор, как тестораскаточная лапшерезка. Это более функциональная техника, так как помимо нарезки еще и раскатывает тесто до нужной толщины. Чаще всего такие устройства позволяют получить пласт толщиной от 0,2 до 2,2 мм как у электробритвы.
к меню ↑
2.1 Обзор моделей
1. Существует ряд производителей подобных устройств, которые завоевали доверие у пользователей. Среди них лидирующие позиции по популярности занимает лапшерезка Империя.
Одна из наиболее доступных моделей Imperia Titania 190. Данное исполнение весьма функционально: есть возможность раскатки теста, регулировка ширины и толщины изделий. Имеет механический привод и возможность закрепить устройство на поверхности стола.
Купить лапшерезку Imperia этой модели можно всего за 3 100 руб. Столько же стоит вакуумный упаковщик. Есть и более дорогая техника, но для домашнего использования достаточно приобрести прибор эконом-класса.
2. Лапшерезка Маркато не менее популярна, например, модель Atlas 150. Ее стоимость составляет 7 000 руб., по функциям она ничем не уступает аналогам. Помимо нарезки лапши есть возможность раскатывать тесто.
Страна-производитель данного устройства — Италия. Благодаря высокому качеству лапшерезка Атлас весьма популярна среди пользователей, хоть есть и более доступная по цене техника.
3. Еще одна модель Imperia Pasta Machine по цене 2 000 руб. (столько же стоят йогуртницы Тефаль) – это ручной тип устройства. Итальянская лапшерезка в данном и любом другом исполнении отличается качеством. Если нужно приобрести классический вариант устройства ручного типа, то этот вариант — наилучшее решение.
4. Из предложенных на рынке моделей есть наиболее доступный по цене (1 300 руб.), но и наименее функциональный вариант — лапшерезка Irit IRH-683. Ее механизм не предполагает возможность изменения ширины лапши, но зато есть функция регулировки толщины — от 0,5 до 3 мм.
Отзывы о ручной лапшерезке:
Анна, 35 лет, Новомосковск:
«Приобрела модель Marcato Atlas, это механизм ручного типа, внешне очень мне понравился — выполнен в черном цвете. В комплекте есть щетки для чистки отдельных узлов, которые не предназначены для мытья. В работе мне все понравилось, пользуюсь уже полгода».
Карина, 25 лет, Нижний Новгород:
«Мне уже давно подруги предлагают купить лапшерезку тестораскатку Imperia. По отзывам этот производитель выпускает качественную технику, вот я и прельстилась, но ни разу за год использования не пожалела. Купила Imperia Titania, очень довольна».
2.2 Что учесть при выборе?
Основная функция данного устройства — нарезка лапши.
Более функциональные модели обойдутся дороже, но зато будут выполнять и дополнительные задачи, например, тестораскатка лапшерезка Pasta Machine любого из производителей позволит получить тончайший пласт теста, толщину которого можно самостоятельно регулировать в диапазоне до нескольких миллиметров.
Перед покупкой следует обращать внимание и на материал механизма. Лучше приобретать изделия из нержавеющей стали, а не из хромированного металла. Есть также отдельный род устройств — лапшерезка равиоли. Такие модели устройств оснащены специальными насадками.
Обзор 8-ми лучших лапшерезок. Рейтинг 2019-2020 года по отзывам пользователей.
Если вы не любите покупать в магазине готовую лапшу, то вы запросто сможете сделать ее дома. Для этого вам понадобиться специальное устройство — лапшерезка. Чуть ниже вы найдете подробный обзор, о самых лучших лапшерезках.
Народное голосование за лучшую лапшерезку
BRADEX ФЕТТУЧИНЕ
Лапшерезка китайской сборки отличается высоким качеством и удобством использования. Здесь вам будет доступно шесть различных режимов, каждый из которых соответствует своей толщине изготавливаемых мучных изделий. То есть вы с легкостью сможете нарезать тесто разной толщины, сделав лапшу или спагетти. Вместе с устройством в комплекте идет специальная струбцина, которая крепит лапшерезку к столу.
- Устойчивое крепление к столу;
- 6 режимов толщины теста;
- Качественная сборка;
- Легко ухаживать.
- Не очень надежная ручка, которая часто вылетает из креплений.
PETERHOF PH-1602
Лапшерезка изготовлена из нержавеющей хромированной стали, которая покрыта специальным напылением. Благодаря такому напылению тесто совершенно не прилипает к ее деталям, что облегчает приготовление спагетти или лапши. Здесь вы сможете регулировать толщину нарезки теста, а в комплекте к устройству идет насадка для приготовления лазаньи, домашних спагетти и толстой, широкой лапши.
- Нержавеющая хромированная сталь;
- Тесто не прилипает к ее деталям;
- Хорошо раскатывает тесто;
- В комплекте идут дополнительные насадки.
- Сложности с регулировкой толщины резки теста.
TESCOMA DELICIA
Лапшерезка чешского производства отличается своим качеством и надежностью. Она изготовлена из высококачественных материалов, которые смогут прослужить вам не один год. Она легко моется и довольно-таки простая в использовании. Здесь вам будет доступно 7 режимов толщины нарезки теста, где вы также сможете делать тесто для пирожков и пирожных. Удобная ручка очень плавно крутится, что облегчает нарезку теста.
- Высокое качество сборки и материала;
- Легко ухаживать;
- Плавный ход ручки;
- 7 режимов толщины нарезки теста.
IRIS BARCELONA PASTA MAKER
Лапшерезка итальянского производства выполнена из высококачественной нержавеющей стали и при правильном обращении, производитель заверяет, что модель будет сложить вам всю жизнь. Она оснащена 8 режимами толщины нарезки теста, что позволяет делать на ней тесто для пельменей, коржей и многого другого. В комплекте идет специальная строба, для крепления на столе, вальцы для раскатывания теста и съемная ручка.
- Высокое качество сборки;
- Легкая в уходе;
- Долговечная эксплуатация;
- 8 режимов толщины нарезки теста.
KELLI KL-4110
Данная модель от китайского производителя отличается хорошим качеством скалки для раскатывания теста. Она работает плавно и раскатывает тесто тонким, не рвущимся слоем. Тесто не прилипает к деталям лапшерезки, а после вы сможете выбрать из 9 различных режимов, какой толщиной нарезать готовое тесто.
- Высокое качество сборки;
- Катает тонкий слой теста;
- 9 режимов толщины нарезки теста.
Rainberg RB-911
Лапшерезка выполнена из качественной нержавеющей стали с хромированным покрытием, и поможет вам легко и быстро нарезать лапшу любой толщины. В комплекте идет насадка для приготовления пасты, равиоли и строба для крепления к столу. За моделью легко ухаживать, для этого достаточно протереть влажной тряпочкой все ее детали после использования.
- Нержавеющая сталь;
- Не прилипает к деталям тесто;
- Есть 6 режимов толщины нарезки теста;
- Доступная цена;
- Дополнительные насадки и крепление в комплекте.
Titania Imperia 190
Модель оснащена 6 режимами толщины нарезки теста, а также возможностью приготовления пасты двух видов. Для этого к устройству дополнительно идут две насадки: тальятелли и феттучине. Крепление к столу в виде струбцины, сможет надежно закрепить лапшерезку на столе, для более комфортной работы. Изготовлена модель из высококачественной хромированной стали, к которой не прилипает тесто во время нарезки или раскатки.
- Высокое качество;
- Итальянская сборка;
- 6 режимов толщины нарезки теста;
- 2 дополнительных насадки и крепление.
I LOVE PASTA Titania 695
Данная модель идет с дополнительными насадками в комплекте. Здесь есть тестораскатка, насадка для фетучине, тальятелле, реджинетте, лазаньи, сушилка для лапши, скалка и фигурная форма для равиолли. Лапшерезка выполнена из нержавеющей хромированной стали, за которой просто ухаживать. Это настоящий поварской набор для приготовления любых мучных изделий.
- Нержавеющая сталь;
- Высокое качество сборки;
- Дополнительные насадки и сушилка для лапши;
- Легкий уход;
- Небольшой вес.
Источники:
http://vyborok.com/rejting-luchshih-lapsherezok-dlya-doma/
http://entercomputers.ru/melkaya-byt-tehnika/lapsherezki.html
http://tovar-otzyv.ru/obzor-8-mi-luchshih-lapsherezok-rejting-2019-2020-goda-po-otzyvam-polzovatelej/