5 лучших марок муки для хлебопечки – рейтинг 2020

Лучшие хлебопечки 2019

Домашний хлеб с ярко выраженным вкусом, мягкий, свежий, с хрустящей корочкой ‒ всё это возможно в домашних условиях с помощью современной хлебопечки. А если уж подобный «зверёк» и завелся на кухне, то главные предъявляемые к нему характеристики — это самостоятельный замес теста, скорость приготовления и долговечность прибора. Ну и, разумеется, вкус полученного без особых сложностей хлеба.

Ниже подробней рассмотрим, что такое хлебопечка и для чего она нужна в доме.

В этой статье мы выбрали 5 лучших моделей хлебопечек 2019 года, с которыми мы познакомимся в деталях и проранжируем по соотношению стоимости и важных параметров.

Составляющие хорошей хлебопечки

1. Объёмный и удобный контейнер для ингредиентов.
2. Быстрый и плотный замес.
3. Запрограммированное ожидание для поднятия теста.
4. Быстрое и равномерное пропекание.
5. Красивый хлеб правильной формы.

Технические параметры «идеальной» хлебопечки

• Мощность устройства обычно составляет от 450 до 1650 Вт. От мощности прибора зависит время приготовления хлеба. При частом выпекании хлеба, если для вас важно энергопотребление, выбирайте прибор средней мощности (600 – 850 Вт). Немалую роль здесь играет и качество встроенного нагревательного элемента (ТЭН), который расположен по периметру устройства между корпусом и вставной чашей для выпекания. В зависимости от мощности, время выпекания составляет от 1,5 до 4 часов.
• Объём чаши
  • 450 – 750 г (для 1-2 человек);
  • 1 кг (свежий хлеб для семьи 3-4 чел);
  • 2 кг (большая семья и гости).
• Количество лопаток для замеса: лопатки встроены в ёмкость и выполняют замес. У большой хлебопечки должно быть 2 лопатки, а для маленькой достаточно одного тестомешателя.
• Толщина стенок ведёрка для выпекания: от неё зависит и толщина корочки на будущем хлебе.
• Защита от перепадов напряжения: печка продолжит работу, как только напряжение стабилизируется.
• Таймер: удобство печь хлеб и заниматься другими домашними делами одновременно.
• Блокировка от детей.

Полезные советы по выбору хлебопечек

1. Если для вас принципиален ровный и красивый вид верхушки хлеба, покупайте печку с одной лопаткой, так как она распределяет тесто равномерно.
2. Выполняемые основные программы – это главное в хлебопечке.
3. Существуют печки со встроенной памятью остановки программы. Если у вас печётся хлеб, но вам надо срочно отлучиться из дома, приборы с функцией приостановки поддержат нужную температуру и не испортят качество выпечки.
4. Отложенный старт – это хлеб или кекс к утру, что очень удобно.
5. Выбрав печку с автоматическим диспенсером, вы сможете делать большие кексы с изюмом, сухофруктами или орехами. Диспенсер похож на картридж.
6. Формы для багетов – одна из возможностей хлебопечки. Обратите внимание на эту функцию, если вы являетесь поклонником французской выпечки.
7. У некоторых моделей есть кнопка «цвет корки». Такие хлебопечки умеют программировать степень поджаривания корочки.
8. Книжка с рецептами пригодится каждой хозяйке. При наличии соответствующих программ вы сможете приготовить ржаной хлеб, пироги, багеты, эко-хлеб и хлеб без глютена. Кстати, в некоторых моделях можно даже варить джем.
9. Владельцы хлебопечек утверждают, что чашу с антипригарным покрытием мыть легче. Однако, учитывая высокую температуру запекания, лучше избегать тефлона.
10. Хлебопечь можно купить по цене от 4 до 30 тыс. рублей. На стоимость обычно влияют наличие диспенсера и функционал.
11. Это неприятный момент, но о нём также надо знать заранее: более всего выходу из строя подвержены электронные хлебопечки без защиты от перепадов напряжения. Иногда ломаются сами лопатки для перемешивания теста. Судя по большому рынку различных моделей ТЭН-ов для хлебопечек, нагревательные элементы также иногда выходят из строя.

Поэтому, любуясь десятком программ и красивым внешним видом прибора, не забывайте заглядывать внутрь, вынимать чашу и хотя бы визуально оценивать качество сборки.

1. Удобная крышка со смотровым окошком вверху позволяет заглянуть внутрь хлебопечки во время работы.

От теории — к спорам:

ТОП-5 хлебопечек 2019

5-е место: Gorenje BM910W (4830 рублей)

Бюджетная модель с базовыми программами, включающими багеты, кексы и варенье. С помощью этого прибора вы можете испечь хлеб весом от 750 до 900 грамм, выбрав на корпусе прибора программу и тип корочки. В хлеб можно добавлять дополнительные ингредиенты: семечки, орехи, сухофрукты. Автоподогрев хлеба включится автоматически после окончания работы, поэтому, если вы не планируете подогревать хлеб, отключите эту функцию до начала выпечки.

• Мощность: 600 Вт;
• Максимальный вес выпечки: 900 г;
• Форма выпечки: буханка;
• Поддержание температуры: есть;
• Число тестомешателей: 1;
• Материал корпуса: пластик;
• Подсветка: есть (дисплея);
• Габариты (ШxВxГ): 270×390×355 мм;
• Вес: 5,3 кг;
• Длина провода: 1 м;
• Количество программ: 12.

Программы: выбор цвета корочки, таймер, регулировка веса выпечки, замес теста, ускоренная выпечка, варенье, сладкая выпечка, кекс, французский багет, пшеничный хлеб.

Комплектация: форма для выпечки с антипригарным покрытием из тефлона, лопатка для замешивания теста, крюк для извлечения лопасти, мерный стакан, мерная ложка, книга с рецептами.

• бюджетная;
• вкусный и пышный хлеб;
• наличие дополнительных программ;
• простота эксплуатации;
• красивый внешний вид;
• есть брошюра с рецептами;
• лёгкая и компактная.

• меню на английском языке;
• тефлоновая форма;
• пластиковый корпус.

4-е место: REDMOND RBM-M1911 (6870 рублей)

На сегодняшний день хлебопечку по такой цене уже можно назвать дешёвой. Учитывая ее стоимость, печка достойно готовит вкусный хлеб прямоугольно-вертикальной формы. Широкий диапазон температур и, следовательно, большой выбор программ – немаловажное достоинство модели.

• Мощность: 550 Вт;
• Максимальный вес выпечки: 1000 г;
• Форма выпечки: буханка;
• Поддержание температуры: есть, до 1 ч;
• Число тестомешателей: 1;
• Запас памяти при сбое электропитания: 10 мин;
• Материал корпуса: металл;
• Габариты (ШxВxГ): 240×355×302 мм;
• Вес: 4,3 кг;
• Длина шнура: 1,2 м;
• Количество программ: 19, от хлеба и супа до йогурта.

Программы: выбор цвета корочки, таймер, регулировка веса выпечки, замес теста, ускоренная выпечка, бездрожжевая выпечка, варенье, сладкая выпечка, безглютеновая выпечка, ржаной хлеб, кекс, французский багет, пшеничный хлеб, хлеб из муки грубого помола, бородинский хлеб.

Дополнительные программы: десерт, молочная каша, тушение, суп, йогурт, сдоба; тушение, запекание.

• количество программ;
• книга рецептов;
• низкий расход электроэнергии;
• лёгкая и компактная;
• внешний вид;
• отложенный старт;
• комплектация.

• нельзя замесить тесто для пельменей;
• не совсем удачные рецепты в книге, есть ошибки;
• качество сборки привода не идеально (мешалка);
• механизм вращения из силумина;
• стираются надписи на кнопках;
• неприятный звуковой сигнал;
• низкая.

3-е место: BORK X800 (24196 рублей)

Данная хлебопечка располагает очень высокой мощностью (830 Вт), имеет 2 тестомешателя, поддерживает 14 программ и 9 настроек памяти. В форме для запекания можно приготовить 4 варианта буханок: 500г, 750г, 1000г, 1250г. И самое главное — помимо предустановленных программ, модель воплощает индивидуальные настройки, установленные пользователем. При сбое электропитания хлебопечка способна удерживать настройки и температуру в течение 1 часа.

В этом приборе собраны все возможные и невозможные функции, но, согласно отзывов покупателей, с моделью не всё так гладко.

• Мощность: 830 Вт;
• Максимальный вес выпечки: 1250 г;
• Форма выпечки: буханка;
• Поддержание температуры: есть, до 1 ч;
• Число тестомешателей: 2;
• Запас памяти при сбое электропитания: 60 мин;
• Материал корпуса: металл;
• Подсветка дисплея: есть;
• Вес: 8,2 кг;
• Габариты (ШxВxГ): 400×345×250 мм;
• Длина сетевого шнура: 0,9 м;
• Количество программ: 14.

Программы: выбор цвета корочки, таймер, регулировка веса выпечки, диспенсер, замес теста, бездрожжевая выпечка, варенье, сладкая выпечка, безглютеновая выпечка, хлеб из муки грубого помола, пользовательский режим, блокировка от детей.

• 14 программ;
• есть пользовательский режим;
• большая буханка;
• высокая мощность;
• большой запас памяти при сбое электричества;
• металлический корпус;
• лопатка для замеса складывается перед выпеканием;
• есть окошко с подсветкой;
• есть защита от детей;
• дизайн.

• очень дорогая (цена завышена);
• тяжёлая;
• надо допекать хлеб;
• меню на английском;
• очень много ошибок в рецептуре;
• автоматические программы не идеальны;
• 9 программируемых рецептов — это только корректировка имеющихся;
• большой расход электроэнергии;
• коротковат сетевой шнур;
• качество сборки не идеально;
• хлеб сыреет, если оставить в хлебопечке;
• маленький диспенсер;
• мука на стенках;
• требуется время, чтобы научиться с ней работать.

2-е место: Philips HD9045 (7540 рублей)

Эту модель можно охарактеризовать, как хорошую и достойную внимания. Она принадлежит к средней ценовой категории и вполне оправдает ваши финансовые вложения. Благодаря наличию 14 автоматических программ, включая бездрожжевую выпечку, хлебопечка требует минимального участия хозяйки в процессе, кроме строгого контроля рецептуры. Имеет пластиковый корпус и отличается компактностью.

• Мощность: 600 Вт;
• Максимальный вес выпечки: 1000 г;
• Форма выпечки: буханка;
• Поддержание температуры: есть, до 1 ч;
• Число тестомешателей: 1;
• Запас памяти при сбое электропитания: 10 мин;
• Материал корпуса: пластик;
• Вес: 5,1 кг;
• Количество программ: 14.

Программы: выбор цвета корочки, таймер, регулировка веса выпечки, замес теста, ускоренная выпечка, бездрожжевая выпечка, варенье, сладкая выпечка, безглютеновая выпечка, кекс, французский багет, пшеничный хлеб, хлеб из муки грубого помола, бородинский хлеб.

• качество сборки и материалов;
• качество выпечки;
• горизонтальная буханка;
• набор программ;
• удобный дисплей;
• низкое энергопотребление;
• нет трудностей с чисткой прибора;
• кнопки подписаны на русском языке;
• хорошая упаковка;
• комплектация;
• бренд;
• компактность.

• высокая стоимость;
• нет режима «только выпечка», то есть замес теста обязателен;
• при замесе надо «помогать» печке подбирать муку по краям;
• тесто «падает», если открыть крышку во время расстойки;
• не любит сквозняки;
• порядок закладывания продуктов имеет значение;
• в рецептах многовато воды, лучше добавлять чуть меньше;
• громкий сигнал;
• со временем изнашиваются выступы для фиксации кастрюли;
• пластиковый корпус;
• царапается антипригарное покрытие.

1-е место: Panasonic SD-ZB2512 (13800 рублей)

Эта модель заняла 1 место в рейтинге по многим причинам. Плюсы и минусы указаны ниже, а в описании отметим главные особенности модели.

Первое, что заслуживает внимания, это качественная сборка и достойные материалы. Само ведёрко для запекания имеет толстые стенки с антипригарным покрытием, а корпус хлебопечки выполнен из металла. Два диспенсера используются в автоматическом режиме для добавления дрожжей, а также семечек, орехов, кураги и прочих ингредиентов. Лопатку можно менять, самостоятельно устанавливая на штифт: фигурную использовать для ржаного хлеба, основную – для остальных видов выпечки.

Размер выпечки выбирается отдельной кнопкой: маленький (M), средний (L), большой (XL). На дисплее демонстрируются программа, температура и другие параметры. Отложенный старт и поддержка температуры после готовности выпечки – очень полезные функции этого прибора. При их использовании качество готового продукта не меняется. Выпекание хлеба занимает 3-4 часа. Хлеб легко извлекается из формы.

• Мощность: 550 Вт;
• Максимальный вес выпечки: 1250 г;
• Форма выпечки: буханка;
• Поддержание температуры: есть, до 1 ч;
• Число тестомешателей: 1 (и 1 сменный);
• Материал корпуса: металл;
• Подсветка дисплея: есть;
• Габариты (ШxВxГ): 256×389×382 мм;
• Вес: 7,6 кг;
• Длина провода: 1 м;
• Количество программ: 14.

Программы: выбор цвета корочки, таймер, регулировка веса выпечки, диспенсер для изюма и орехов, диспенсер для дрожжей, замес теста, ускоренная выпечка, бездрожжевая выпечка, варенье и компот, безглютеновая выпечка, ржаной хлеб, кекс, пшеничный хлеб.

Комплект: 2 лопатки, мерный стакан, двусторонняя мерная ложка, инструкция.

• соотношение цена / качество;
• качество выпечки;
• отличный промес;
• вес хлеба;
• набор программ;
• 2 диспенсера в комплекте;
• малый расход электроэнергии;
• хорошая инструкция;
• комплектация;
• удобно мыть;
• хорошее антипригарное покрытие;
• стильный вид;
• легко научиться печь.

• не очень высокая мощность;
• большой вес;
• диспенсер сильно щёлкает;
• короткий провод;
• нет кнопки выключения питания;
• нет смотрового окошка.

ТОП-8 лучших хлебопечек для дома 2020 года

Выпечка ароматного домашнего хлеба не составит никакого труда, если на кухне есть хлебопечка. Хозяйке достаточно загрузить в контейнер необходимые ингредиенты для теста и выбрать подходящую программу. Дальше умная техника все сделает сама. Хлебопечка умеет выпекать не только хлеб, но и дрожжевую сдобу, кексы, а также варить джемы и варенье. Эта бытовая техника станет незаменимым помощником на даче. Даже если дачный участок расположен вдалеке от продуктовых магазинов, семья всегда будет обеспечена свежим хлебом.

Выбираем подходящую модель хлебопечки

Главный критерий при выборе хлебопечки – ее функциональные возможности. В зависимости от модели, количество программ составляет от 10 до 22. Многие хлебопечки оснащены специальными опциями для выпечки безглютенового и малодрожжевого (на закваске) хлеба.

8. Sinbo SBM-4717

Бюджетная хлебопечка китайского производства. Выпускается в белом пластиковом корпусе. Благодаря компактным размерам (глубина 33 см, ширина 27 см), для нее несложно найти место даже в небольшой кухне. Хлебопечка оснащена двенадцатью программами, среди которых есть опции для выпечки сдобы, французского и цельнозернового хлеба, кексов, приготовления йогуртов и замеса теста. В комплектацию входит мерная ложка и стакан, сборник рецептов. Информация о процессе приготовления выпечки выводится на дисплей с подсветкой.

• Невысокая цена.
• Компактные размеры.
• Небольшой вес (5,2 кг).
• Простота управления.
• Качественное антипригарное покрытие на емкости для выпечки.
• Наличие смотрового окошечка.
• Опция для выбора цвета корочки.

• При первых включениях ощущается запах пластика
• Верхняя крышка иногда деформируется от температуры (идет волнами)

7. REDMOND RBM-1908

Китайская хлебопечка REDMOND RBM-1908 – универсальная техника, которую можно использовать не только для выпечки хлеба, но и для приготовления молочных каш, супов, тушения овощей и мяса. В этой модели предусмотрено 19 стандартных программ приготовления еды, а также дополнительные опции подогрева готовых блюд (до часа), отсрочка старта (от 10 минут до 15 часов). Корпус прибора изготовлен из ударопрочного и термостойкого пластика. Антрипригарное покрытие чаши отличается высокими гигиеническими показателями, долговечностью, устойчивостью к моющим средствам.

• Оригинальный дизайн.
• Простое интуитивное управление.
• Компактные размеры.
• Возможность выпечки диетических сортов хлеба (безглютеновый, цельнозерновой).
• Загрузка ингредиентов по звуковому сигналу.
• Комплектуется сборником с 50-ю рецептами.

• Относительно небольшой размер чаши (максимальный вес буханки – 750 г)

6. Philips HD9016

Хлебопечка Philips HD9016 надежна в работе и проста в управлении. Она оснащена двенадцатью самыми популярными прграммами, в числе которых сладкая выпечка, куличи, хлеб из ржаной муки, приготовление йогуртов. Корпус изготовлен из белого полипропилена. Он хорошо моется, устойчив механическим повреждениям. Благодаря хорошей термоизоляции, корпус не нагревается даже при продолжительной работе. Нескользящие ножки надежно фиксируют хлебопечку на рабочей поверхности. Чаша и лопатки для замеса теста изготовлены из пищевого алюминиевого сплава. Он не окисляется при контакте с продуктами.

• Доступная цена.
• Эргономичная форма, удобная для хранения.
• Низкий уровень шума (меньше 65 дБа).
• Функция отдельного замеса дрожжевого теста (без выпечки).
• Программа приготовления йогурта.
• Возможность выпечки двух размеров буханок (750 и 1000 г)

• Нет подсветки дисплея.
• Смотровое окно требует постоянной очистки.
• Короткий кабель.

5. Moulinex OW240E Pain and Delices

Хлебопечка OW240E привлекает оригинальным дизайном и большим количеством автоматических программ приготовления. Корпус прибора изготовлен из металла (цвет – матовая нержавейка), крышка и подставка – из черного пластика. Основной набор опций включает 20 программ, среди которых несколько вариантов безглютеновой выпечки (сладкий и пряный хлеб, пирог), замес дрожжевого и пресного теста, приготовление каш, творога, варенья, йогурта. Одно из важных преимуществ этой хлебопечки – надежное крепление лопатки для замеса. Она не болтается и не издает неприятных звуков при работе.

• Многофункциональность.
• Оригинальный дизайн.
• Возможность выбора из трех размеров буханки (500, 750 и 1000 г).
• Отсрочка старта (до 13 часов).
• Минимум шума при замешивании теста.

• Отсутствие смотрового окна.
• Мало рецептов в сборнике.
• Иногда плохо перемешивает тесто в углах формы.

4. Gorenje BM1200BK

Хлебопечка с вместительной чашей, которая позволяет испечь буханку хлеба, весом 1200 г. Такая модель – подходящее приобретение для большой семьи, состоящей из 4-5 человек. Среди двенадцати основных программ есть опции для безглютеновой выпечки и хлеба из цельнозерновой муки. Также предусмотрен ускоренный режим работы, который дает возможность выпечь за короткое время пышный пшеничный хлеб. После завершения готовки запускается функция поддержания температуры (до одного часа). Программный режим задается кнопочными переключателями, информация о работе хлебопечки выводится на дисплей. Таймер со звуковым сигналом сообщит о завершении программы.

• Возможность выпечки больших буханок хлеба.
• Большое смотровое окно.
• Удобное расположение панели управления.
• Обтекаемый корпус из черного матового пластика.
• Возможность отдельного замеса теста на пельмени и вареники

• Выпечка больших буханок занимает много времени (3-4 часа).
• Черный матовый корпус достаточно маркий.

3. Garlyn BR-1000

Функциональная модель хлебопечки Garlyn BR-1000 характеризуется широким набором опций и привлекательным внешним видом. Программный набор включает 15 автоматических режимов. Помимо выпечки различных видов хлеба, предусмотрено приготовление йогурта, джема, десертов (перемешивание и выпечка изделий с большим содержанием жиров и яичных белков). Режим выпечки «Домашний» дает возможность самостоятельно откорректировать время каждого процесса приготовления теста (замеса, брожения, выпечки).

• Прочный металлический корпус серебристого цвета.
• Звуковой сигнал завершения программы.
• Качественная выпечка хлеба (не пересушивает, корочка равномерного цвета).
• Наличие диспенсера.
• Минимальный уровень шума при работе

• Смотровое окошко без подсветки.
• Недостаточное количество рецептов в прилагающемся сборнике.

2. Kenwood BM450

Хлебопечка Kenwood BM450 оснащена пятнадцатью автоматическими программами и выпекает буханки хлеба весом до одного килограмма. В комплектацию прибора входит автоматический диспенсер для добавления в тесто мелких сухофруктов (изюм, сушеная вишня, клюква), орехов, семян тыквы и подсолнечника. Специальный режим «Любимая программа» позволяет создать и сохранить до пяти индивидуальных программ. Хлебопечка оснащена съемной крышкой со смотровым окном. Корпус прибора изготовлен из нержавеющей стали.

• Возможность создания индивидуальных режимов приготовления.
• Наличие диспенсера.
• Хорошее качество выпечки.
• Высокая прочность корпуса и надежность механизмов.
• Простой уход (все загрязнения легко удаляются теплой водой с жидким моющим средством).

• Высокий уровень шума при замешивании теста
• Хлеб плохо пропекается при программе «Быстрая выпечка»

1. Panasonic SD-ZB2512

Panasonic SD-ZB2512 – одна из самых надежных и функциональных хлебопечек. Четырнадцать автоматических программ позволяют выпекать разнообразные виды хлеба (ржаной, безглютеновый, цельнозерновой, с изюмом или орехами). Хлебопечка оснащена автоматическим диспенсером для добавления дополнительных ингредиентов. Корпус прибора изготовлен из нержавеющей стали, на днище есть противоскользящие ножки. В комплектацию входит двойная мерная ложка (столовая и чайная). Максимальный вес буханки хлеба составляет 1250 г. Данные о процессе выпечки выводятся на дисплей с подсветкой.

• Большой объем чаши.
• Прочный корпус.
• Интуитивное управление.
• Отсрочка выпечки (до 13 часов).
• Опция подогрева готовой выпечки (до 1 часа).

• Шумная работа диспенсера.
• Достаточно высокая цена

Вывод

Надеемся, что данный рейтинг помог с выбором и у вас не осталось вопросов. В заключении хотелось бы поделиться с вами видео роликами, в которых объясняется о том, как выбрать правильно хлебопечь для домашнего использования. Всем желаем удачного выбора и хорошего настроения!

Рейтинг лучших хлебопечек для дома поможет желающим самостоятельно из множества популярных моделей выбрать подходящую. Приготовить домашний душистый, ароматный и вкусный хлеб возможно на профессиональном уровне, используя специальное бытовое устройство. Хлебопечка способна отлично приготовить различные виды хлеба и другие вкусные булочные изделия из муки наравне с промышленным оборудованием.

Режимы и функции хлебопечей

Владельцы хлебопечек имеют возможность ежедневно радоваться свежему и ароматному хлебу к завтраку, а также экономить свое время и деньги. Бытовые устройства позволяют приготовить не только обычный хлеб, но также изделия с различными добавками, вкусные кексы, джемы, сдобные булочки либо домашний йогурт. Приборы отличаются между собой различной мощностью, наличием разных программ выпечки, продолжительностью цикла выпечки.

Чтобы комфортно чувствовать себя во время использования хлебопечки, независимо от популярности моделей, не обязательно знать, как работает устройство и в тонкостях разбираться в выпечке хлебобулочных изделий — прибор сделает все, согласно выбранной пользователем программе.

Фактически все хлебопечки имеют 1 или 2 лопасти, выпускаются с функцией замеса теста необходимой консистенции. Это способствует освобождению пользователя от работы по самостоятельному приготовлению теста. Владельцу лишь следует сделать подбор, согласно рецепту, необходимых ингредиентов и загрузить их в хлебопечку. После нужно установить требуемую программу, а также сделать выбор степени поджаристой корочки хлеба и выбрать желаемый вес буханки.

Для выбора самого подходящего прибора требуется проанализировать ежедневные фактические потребности семьи в хлебобулочных изделиях.

Критерии выбора

• Задумываясь над тем, как выбрать подходящую модель, нужно учитывать, что все они имеют параметр: “Вес выпечки”, характеризующий массу готового изделия. Вкусный готовый хлеб не будет залеживаться, если пользователь выберет желаемый вес выпечки, чтобы сэкономить продукты. Обычно предлагается 750 г, 1000 г, 1250 г либо другие варианты.
• Продолжительность выпечки изделий зависит от мощности устройства. Но высокая мощность приводит к большому потреблению электроэнергии.
• Очень важным параметром считается количество программ, которыми оснащено устройство. Чем больше программ имеется в наличии, и чем больше в память прибора внесено рецептов, тем более он привлекателен для пользователей. Обычно большинство моделей предназначены для замеса и выпечки белого хлеба, французского пшеничного хлеба, сладкой сдобы из муки высшего качества. Прибор можно использовать для того, чтобы замесить тесто для пирожков либо пиццы, выпекаемые вне его.

Некоторые приборы оснащены программой, способной приготовить изделия из муки грубого помола, содержащие все компоненты зерна, бородинский либо ржаной хлеб, а также предназначены для безглютеновой выпечки изделий.

• Лучшие производители хлебопечек порадуют любителей домашнего йогурта – рабочую емкость загружают молоком и закваской, прибор после этого автоматически поддерживает в ней температуру, требуемую для образования необходимых молочнокислых бактерий.
• Для приготовления свежего хлеба непосредственно к завтраку или обеду, требуется сделать выбор устройства с таймером отсрочки. Используя диспенсер, появляется возможность в полной мере автоматизировать процесс, добавочно включая в него также своевременный замес в тесто желаемых ингредиентов, таких как изюм, цукаты, орехи или фрукты.
• Продолжительное время поддерживать температуру свежего хлеба возможно, применяя функцию подогрева.

Этот и другой функционал бытового устройства повышают его комфортное использование, но тем выше становится цена приобретения.

Рейтинг лучших хлебопечек для дома в 2020 году

Электрические кухонные хлебопечки для дома стали идеальными помощниками в процессе автоматизированной выпечки хлебобулочных изделий. Моделей лучших производителей, набравших множество одобрительных отзывов владельцев приборов, которые идеально справляются с заданной программой, не слишком много. Мы расскажем о характеристике, цене, достоинствах и недостатках в рейтинге качественных лучших хлебопечек для дома в 2020 году, которые в наибольшей степени соответствуют параметрам цена-качество.

Для багетов. Цена — 12180 руб.

На рынке насчитывается не слишком много моделей хлебопечек с функцией багет. Moulinex OW6121 – самая лучшая из них. Большое и мощное (1600 Вт), это устройство способно выпечь до 1500 г хлеба. Оснащено 16 автоматическими программами. Имеется возможность выпекания хлеба пшеничного, ржаного и бородинского, а также безглютенового и французского, в форме багета. Прилагается отличная книга рецептов.

• большая мощность;
• формы для багетов в комплекте;
• 16 автоматических программ;
• возможность выбрать степень поджаристости корочки;
• возможность выбрать желаемый вес буханки;
• хороший дизайн.

• большие габариты.

С диспенсером. Цена — 7300 руб.

Считается самой удобной моделью для пользователей, цена — средняя. Она предназначена для использования при приготовлении пшеничного, французского и ржаного видов хлеба. Она с диспенсером: в требуемый момент из резервуара в тесто автоматически добавляются желаемые ингредиенты — фрукты, орехи, семечки, зелень, цукаты и изюм. Самый большой вес буханки — 1 кг. Удобное и простое сенсорное управление. Модель оснащена внутренней подсветкой для возможности визуального контроля процесса.

• 12 автоматических программ;
• диспенсер;
• возможность выбрать степень поджаристости корочки;
• удобное управление;
• возможность выбрать желаемый вес буханки;
• корпус из нержавеющей стали.

• фактический вес готовой буханки меньше указанного.

С диспенсером. Цена — 14 550 руб.

Очень интересная модель, предназначенная для выпекания пшеничного и ржаного хлеба, а также приготовления фруктов в сиропе. 12-ти автоматических программ достаточно для требовательного пользователя. Главное достоинство модели в том, что она имеет диспенсер, который автоматически добавляет в тесто небольшие ингредиенты для лучшего вкуса хлеба. Оснащена 2 емкостями. Звуки издает повышенной громкости, поэтому ночью включать нежелательно. Хорошо видно ночью подсвечивающийся дисплей. Модель нуждается в непременном придерживании рецептов, одновременно с устройством желательно приобрести электронные весы.

• 12 автоматических программ;
• диспенсер с отдельными емкостями;
• большой объем выпечки;
• удобное управление;
• возможность выбора желаемого цвета корочки.

• громкие звуки при добавлении дрожжей из диспенсера.

Большие. Цена — 9300 руб.

Внушительное и мощное (815 Вт) устройство для большой семьи — выпекает буханку до 1400 г. Модель не оснащена функцией для выпекания ржаного хлеба, при этом не получится препятствовать второму замесу. Мастера умеют выпекать бородинский хлеб, но получается нелегко. Мучные пшеничные изделия выпекаются отлично. У хлебопечки имеются большие возможности, она просто идеальна: с двумя тестомешателями, с двумя формами для выпечки (на одну большую и на 2 буханки одновременно маленьких), таймер отсрочки.

• большая мощность;
• 12 автоматических программ;
• внушительный объем;
• возможность печь 2 разных изделия одновременно;
• выбор желаемой степени поджаристости корочки;
• выбор желаемого веса буханки;
• издает мало шума;
• корпус из нержавеющей стали.

• не предназначена для выпекания ржаного хлеба;
• не совсем качественный перевод книги рецептов.

Большие. Цена — 9100 руб.

Модель этой компании удивляет огромным количеством автоматических программ (25) и своей многофункциональностью. Устройство программируемое при использовании функции Мультипекарь, выпекает различные виды хлеба, в их числе безглютеновый и цельнозерновой, еще имеется возможность готовить каши, а также первые и вторые блюда и даже десерты. При этом многофункциональность агрегата не влияет на качестве, имеется антипригарное покрытие чаши. Максимальный вес буханки – 1000 г. Можно делать добавку продуктов в процессе приготовления – хлебопечка реагирует звуком, когда необходимо выполнять это.

• многофункциональность;
• модель с керамической чашей;
• 25 автоматических программ;
• функция Мультипекарь;
• возможность выбора степени поджаристости корочки;
• >возможность выбора желаемого веса буханки;
• энергонезависимая память.

• дисплей тускловат.

Большие. Цена — 11550 руб.

Компания Panasonic находится в лидерах на рынке. Ее модель оснащена 12-ю автоматизированными программами для многих видов хлеба: ржаного, пшеничного, ржаного и безглютенового, а также для кекса и сладкой выпечки. Отвечает многим критериям выбора. Вес готовой буханки может быть 1250 г. При этом существует возможность вброса ингредиентов непосредственно в процессе приготовления. Большим преимуществом этой модели является отслеживание наружной температуры, не обязательно держать закрытыми все двери и окна для поддержания стабильной температуры воздуха. Есть встроенный датчик температуры.

• качественное выпекания;
• большой ассортимент выпечки;
• максимальный вес буханки – 1250 г;
• 12 автоматических программ;
• малошумность.

• необходимость строго соблюдать соотношение ингредиентов;
• относительно высокая цена.

Компактные. Цена — 4550 руб.

Довольно качественная, бюджетная и простая модель для приготовления хлеба, для джема, варенья, а также конфитюра. Имеет 12 автоматических программ, существует возможность устанавливать вес буханки и цвет корочки. Применяется также мука грубого помола для выпечки хлеба. Процесс выпечки можно наблюдать, используя смотровое окно. Оснащена длинным сетевым шнуром, защищена от перегрева и есть аккумулятор, необходимый при незапланированном отключении электричества.

Источники:

http://tech-choice.net/hlebopechki/
http://butop.ru/luchshie-hlebopechki/
http://vyborok.com/reyting-luchshih-hlebopechek/