10 самых дорогих ресторанов Москвы – рейтинг (ТОП-10)
10 самых дорогих ресторанов Москвы
Характеристика в рейтинге
Роскошные рестораны Москвы – это выбор тех, кто готов платить за высокое качество продуктов, безупречный сервис и эксклюзивную атмосферу. Мы предлагаем ТОП-10 самых дорогих заведений столицы, в которых вы можете попробовать теплый салат с белыми грибами и кроличьими языками, пельмени из оленины, суп с акульими плавниками и другие деликатесы по высоким ценам.
ТОП-10 самых дорогих ресторанов Москвы
10 Fish Me
Гастрономический проект Fish Me, открывшийся в самом центре Москвы, предлагает концептуальную рыбную кухню в совершенно новой интерпретации. Невероятные блюда из морепродуктов готовятся под руководством шеф-повара Стефано Заффрани, прибывшего из Италии. Несмотря на огромное количество рыбных позиций, здесь не забыли про любителей мяса. Для них в меню представлены разнообразные блюда: запеченные на гриле стейки, авторское карпаччо, гуляш с итальянскими травами и др. К каждой из этих позиций вы можете подобрать изысканный сорт вина.
Поставки свежайших морепродуктов в ресторан Fish Me осуществляются напрямую с рыболовецких судов, а сыр и хлеб здесь готовят самостоятельно. Уютную атмосферу создают бархатные кресла, массивные столы из натуральной древесины и приглушенное освещение. Тем, кто хочет не только хлеба, но и зрелищ, рекомендуем разместиться за одним из столиков, с которых открывается замечательный вид на ярко освещенную открытую кухню. Средний чек – от 2 000 до 2 500 руб.
9 Soluxe Club
Один из самых дорогих ресторанов Москвы Soluxe Club китайцы строили «для себя». Отсюда рекордная сумма, исчисляемая миллионами долларов, вложенная в интерьер с лепниной, копиями мировых произведений искусства и традиционной китайской вязью. Барная стойка изготовлена из полудрагоценных камней: неудивительно, что именно вокруг нее собирается большинство присутствующих в ресторане. Здесь наливают только высококачественный алкоголь, поставляемый из различных частей света. Завершением столь необычного интерьера является великолепный аквариум с рыбами «Арована», признанными в Китае символом процветания. Сразу предупреждаем, что бросание на дно монеток руководством заведения не поощряется.
В объемном меню ресторана собраны самые экзотические и дорогие блюда: суп с плавниками акулы, моллюски в устричном соусе, домашняя лапша по-сингапурски. Если экзотика вам не по душе, оцените традиционную китайскую кухню в авторской интерпретации. Дополнительно в Soluxe Club предложено широкое детское и банкетное меню, действуют сезонные предложения от креативного шеф-повара Алексея Желнова. Средний чек на одну персону здесь составит 2 500 руб.
8 Bistrot
Насладиться обаянием Тосканы и других регионов Италии предлагает роскошный ресторан Bistrot, расположенный в самом сердце Москвы. В меню включена настоящая пицца, приготовленная в дровяной печи, традиционная итальянская паста с морепродуктами и другие популярные национальные блюда. Особого внимания заслуживает интерьер ресторана, воссоздающий уникальный колониальный стиль. Обстановку гармонично дополняют шкафы из натурального дубового массива, арочные окна и огромный камин.
Гордостью ресторана Bistrot является впечатляющая винная карта, в которой лидируют белые сорта. В жаркие летние дни здесь варят настоящие итальянские лимонады. Заведение работает до последнего посетителя, потому в выходные оно не закрывается до самого утра. Одно из лучших мест Москвы, где можно не только получить истинное гастрономическое удовольствие, но и насладиться уютной домашней обстановкой в кругу отличной компании. Средний чек в Bistrot составит, как минимум, 2 500 руб. без учета напитков. Кстати, в отличие от других столичных ресторанов дресс-код здесь не действует, но публика и без того выбирает для посещения только официальный и вечерний стиль в одежде.
7 «Яръ»
Богемный ресторан «Яръ», история которого ведется с XIX века, признан одним из самых роскошных заведений столицы. За несколько столетий здесь побывали известные России и всему миру фигуры: Чехов, Сталин, Пушкин, Шварценеггер и многие другие. Главной особенностью ресторана является изысканно оформленное пространство, рассчитанное на 350 персон. Ежедневно здесь выступают профессиональные музыканты и хореографические ансамбли, играет джаз-бэнд.
Основное направление ресторана «Яръ» – русская кухня, но в меню также входят европейские блюда в традиционной и авторской интерпретации. Рекомендуем попробовать необычный салат из оленины с добавлением белых грибов и кроличьих язычков, настоящие русские пельмени и корейку ягненка на сырной подложке. В меню вы найдете уникальные блюда, которые на протяжении десятков лет являются здесь эксклюзивом: цесарку с луковым вареньем, филе морского петуха с овощами и др. Средний чек в ресторане «Яръ» составит 3 000-3 500 руб. без учета напитков.
6 02 Lounge
Непревзойденное путешествие вкуса для ценителей перуанской кухни предлагает премиальный ресторан 02 Lounge, расположенный на крыше The Ritz-Carlton. Однако на перуанскую ценовую политику рассчитывать не стоит: самые изысканные горячие блюда в меню представлены по стоимости от 1 600 руб., десерты от 800 руб. Прекрасное место для любителей рыбы и морепродуктов, а вот раздел с мясными позициями сравнительно небольшой. Основу уникальной атмосферы ресторана составляют эксклюзивные мероприятия, участниками которых становятся не только приглашенные звезды российской и зарубежной эстрады, но и все присутствующие на террасе гости.
Гордость одного из самых роскошных ресторанов Москвы – невероятный панорамный вид на Кремль и Красную площадь, открывающийся через стеклянный купол с крыши. Отправляясь сюда, обязательно загляните в бар, главным по которому назначен лучший специалист России по креативной выпивке Виталий Бганцов. Для 02 Lounge он актуализировал южноамериканские коктейли, и теперь попробовать их может каждый желающий. Пока ожидаете заказ, не забудьте сделать селфи на фоне Кремля!
5 Beef bar
Из названия ресторана Beef bar понятно, что лидирующие позиции в его меню занимает мясо и мясные блюда. Главная концепция этого стейк-хауса – высокое качество, поэтому все ингредиенты, используемые в процессе создания кулинарных шедевров, тщательным образом отбираются более чем в 20 странах мира. В основе каждого мясного блюда, подаваемого в премиальном ресторане Beef bar, лежит уникальная рецептура с редкими специями, привезенными из Африки.
Обширное меню стейк-хауса порадует даже изощренного гурмана, ведь наряду с классическими позициями здесь представлен раздел оригинальных закусок и горячих блюд от шеф-повара. Если вы считаете, что Beef bar привлекает жителей столицы только вкусной и необычной кухней, то вы ошибаетесь: отсюда открывается удивительная панорама на Крымскую набережную и Москву-реку. Средний чек в этом ресторане составит 3 500-4 000 руб.
4 Brasserie МОСТ
Специально для тех, кто ценит роскошь, изысканность и респектабельность в Москве был открыт ресторан Brasserie МОСТ. Главная задача шеф-повара – познакомить гостей с удивительной кухней различных регионов Франции. Например, Гаскони порадует вас ризотто с добавлением черного трюфеля, Бургундия рыбой флетан с овощами-гриль, а Нормандия каре ягненка, запеченной под горчичным соусом. Вся изысканная и щедрая Франция теперь в одном ресторане!
Интерьер Brasserie МОСТ воплощает в себе декоративные направления гранд-кафе, открытых по всему Парижу. Ресторан состоит из 2-х залов: просторный первый украшен панорамными окнами, а во втором малом открыта контактная барная зона. Одним из преимущества заведения является высочайший уровень обслуживания, который вы можете оценить самостоятельно ежедневно с 09:00 утра до 00:00 ночи. Средний чек здесь составит 4 000-4 500 руб.
3 Турандот
На проектирование самого дорогого рыбного ресторана Москвы «Турандот» ушло 6 лет, результат: 11 роскошных залов с бархатными креслами и золотыми люстрами, внутренний дворик в стиле эпохи Возрождения под стеклянным куполом и просторная терраса, украшенная копиями античных статуй из мрамора. Интерьер заведения воспроизводит оформление дворцов XVIII века. По вечерам в ресторане играет живая музыка. По выходным организуются семейные бранчи: за определенную сумму посетителям предоставляют неограниченный доступ к шведскому столу и бару.
Основные гастрономические направления: французская и азиатская кухня. Шеф-поваром премиального рыбного ресторана «Турандот» работает Дмитрий Еремеев, помогает ему сингапурец Чианг Вай Чонга. Большинство блюд в меню сочетают в себе традиции восточной и европейской кухни. Пробовали ли вы японские роллы с фуа-гра? Традиционный грибной суп с азиатскими шиитаке? Чтобы заказать эти блюда, сюда приезжают из разных уголков страны. В десертной карте лидирует лимонное мороженое и разнообразные щербеты. Посещение ресторана «Турандот» обойдется вам в 4 500 руб. и выше.
2 ПушкинЪ
Легендарный ресторан ПушкинЪ, открытый в Москве, входит в ТОП-25 лучших заведений Европы. Сегодня это место №1, куда водят практически каждого иностранца, чтобы поближе познакомить его с стародворянской кухней нашей страны. С 1999 года шеф-поваром здесь работает Андрей Махов, благодаря которому в меню появились русские и французские блюда пушкинской поры. Лучшее место, чтобы попробовать «Уху императорскую съ водкою имбирною», «Оливье маленькими тарталетками съ лососем», «Русинские пельмени» и др. Помимо широкого выбора блюд из мяса и рыбы, вы можете заказать пироги, красную и черную икру, столичный холодец.
В воскресенье и понедельник в премиальном ресторане ПушкинЪ выступает струнный квартет, исполняющий классическую музыку. Планируете провести здесь свой вечер? Не забудьте про дресс-код, к нему здесь относятся довольно строго. Несмотря на свой интерьер, выполненный в духе дворянской усадьбы XIX века, заведение работает круглосуточно и подходит абсолютно для любого случая: обеда и ужина, деловой встречи, банкетного мероприятия. Летом на крыше ресторана открывается терраса, откуда можно полюбоваться куполами церквей и площадью Пушкина. Средний чек – от 5 000 руб. без учета напитков.
1 Nobu
Империя Nobu состоит из 25 ресторанов инновационной японской кухни, расположенных в различных частях света, и один из них теперь открыт в Москве. Заведение состоит из 4 роскошных залов: просторного с суши-баром, lounge-bar и двух VIP-зон. Уникальный стиль Nobu Moscow составляют бамбуковые заросли, ореховые стены и люстры, выполненные в виде морских ежей. Необычное, но эффектное оформление ресторана продолжает кинематографическая панорама на столицу с 4 этажа заведения.
Кухней в Nobu руководит шеф-повар Дэмиен Дювио из Франции и интернациональная команда его помощников, прибывших из различных уголков нашей планеты. Это единственное место во всей Москве, где вы можете попробовать блюда нового гастрономического направления – азиатской фьюжн-кухни со своеобразной изюминкой в виде южноамериканских продуктов. Все ингредиенты, используемые для их приготовления, ежедневно поставляются из Японии и Южной Америки. Средний чек в ресторане Nobu Moscow составляет 5 500 – 6 500 руб.
Рейтинг ТОП-20 дорогих ресторанов Москвы 2018
Рейтинг составлен редакцией White Square Journal на основе данных из открытых источников. Основными критериями при составлении рейтинга стали: разнообразие ассортимента, авторская кухня, сервис и качество обслуживания, дизайн ресторана, цена и вкусовые качества.
Средний чек: 6000 руб.
Это не просто ресторан, это целая империя, в которую входит 25 ресторанов в 19 городах мира: Лондон, Лас-Вегас, Мельбурн, Токио, Пекин, Майами, — этот список можно продолжать очень долго. А в апреле 2009 года Nobu распахнул свои двеири и для жителей столицы России.
«Моя задача слегка удивить гостей, чтобы они испытали новые ощущения», — говорит Нобу Матсухиса.
Средний чек: 6000 руб.
Настоящая находка для ценителей традиций дворцовой праздничной культуры: неповторимый синтез прошлого и настоящего, реальности и фантазии, современной кухни и духа галантных празднеств. Ресторан хранит память прошлых веков: подлинные вещицы, интерьер, стиль и неповторимая атмосфера.
Средний чек: 6000 руб.
Роскошный японский ресторан, объединяющий в себе роскошный интерьер и редчайшие японские деликатесы.
4. Baccarat Cristal Room
Средний чек: 5000 руб.
Изысканный ресторан авторской французской кухни, расположенный в самом сердце Москвы. Неповторимый дизайн, живая музыка и изысканные блюда!
Средний чек: 4500 руб.
Ресторан, очаровывающий атмосферой средиземноморской сиесты. Элитное место для ценителей кухни региона Тосканы.
Средний чек: 4500 руб.
Уникальный проект, восхищающий эксклюзивной коллекцией работ современных художников и скульпторов, таких как Дитрих Клинге, Изабель Муньос, Жорж Пузенков, Хуан Эрнандес Пижуан, Пьер Сулаж, Антони Тапиес. Роскошная мебель от Ральфа Лорена, удаленность от столичной суеты и живая музыка не оставит равнодушными ценителей прекрасного!
Средний чек: 4000 руб.
Самый высокий ресторан в Европе, расположенный на 62-ом этаже башни «Федерация». Здесь можно насладиться блюдами французского шеф-повара на высоте 225 метров.
Средний чек: 4000 руб.
Головокружительный вид и высокая авторская кухня.
Средний чек: 4000 руб.
Ресторан восхищает своей неподдельной красотой: любые гастрономические желания в природной обстановке.
Средний чек: 4000 руб.
Аутентичная японская кухня и команда поваров под руководством Сейджи Кусано.
Средний чек: 3750 руб.
12. White Rabbit
Средний чек: 3500 руб.
Топ-10 самых дорогих ресторанов Москвы на 2019 год
Ресторан – это не только заведение, где можно вкусно пообедать. Место для свиданий и деловых встреч, место, где можно приятно провести время, а некоторые рестораны становятся настоящими достопримечательностями. Они предлагают не просто еду, а новый опыт, вкусовые ощущения и особенную атмосферу.
Здесь дорогая обстановка, уникальные, зачастую экзотические блюда из лучших продуктов, а повара известны своим искусством на всю страну, а то и мир.
Один ужин может стоить таких денег, на которые среднестатистическая семья будет питаться месяц. При этом стоимость посещения таких ресторанов растет год от года. Повара совершенствуют меню, менеджеры – обслуживание, а гурманы требуют, чтобы их прихоти были уникальны и удовлетворялись по высшему разряду.
Мы сделали подборку из 10 самых дорогих ресторанов Москвы, посещение которых обещает не только сытный ужин, но и незабываемые впечатления.
10. Insight
На 84 этаже башни ОКО Москва-Сити расположился ресторан Insight. Главная фишка заведения – это вкусная еда и потрясающий панорамный вид. Столица с высоты птичьего полета прекрасна в любое время суток, но особенно завораживает вечером.
В ресторане можно заказать блюда европейской и японской, а также позиции из барного и кальянного меню. Средний чек составляет 4000-7000 рублей.
Место очень популярно как у романтических пар, так и у посетителей развлекательного комплекса, который располагается в башне ОКО, поэтому места нужно бронировать заранее, и тогда ничто не омрачит вечер в ресторане Insight.
9. Sixty
Ресторан Sixty считается одним из самых высоких ресторанов в Европе. Он находится на 62 этаже башни «Федерация» в Москва-Сити. Это заведение идеально для того, чтобы насладиться уникальными блюдами, а также потрясающими закатами и восходами над Москвой.
Отличительной особенностью конструкции стала возможность открывать окна на 62 этаже. Подобная возможность – редкость во всем мире!
В ресторане представлены блюда итальянской и французской кухни, а также суши-бар. Средняя сумма чека начинается от 3000 рублей. Шеф-повар ресторана – Сергей Кондаков, который учился премудростям кухни у известного итальянского шеф-повара Флавиано Бьязатти.
8. Brasserie Мост
Брассери – изначально пивные заведения, а позже французские ресторанчики, где годами не меняются традиции, обстановка и меню. Они стали своего рода тихой гаванью для многих завсегдатаев. Островок постоянства среди бурно меняющейся жизни.
Brasserie Мост расположился в самом центре города, на Кузнецком мосту. Этот ресторан с приятной атмосферой, красивым интерьером и летней верандой идеально подходит для неспешного вечера и получения нового гастрономического опыта. Кусочек Франции – не иначе.
Довольные посетители называют обслуживание идеальным, но и цены здесь намного выше средних. Стоимость блюд доходит до 4 000 рублей за одну порцию.
7. Angelo
На проспекте 60 лет Октября расположился ресторан итальянской кухни Angelo. Приятные глазу интерьеры, веранда, банкетный зал и даже вип-комната, богатая винная карта и идеальное обслуживание – все это Angelo. Но главное, конечно, еда.
На кухне царствует Доминико Филиппоне, итальянец, как и полагается в ресторане с таким меню, родом из Тосканы. Он работал в заведениях, отмеченных звездами Мишлен, и теперь открывает для жителей и гостей Москвы все стороны своего мастерства.
Средняя стоимость блюд составляет 3500 рублей.
6. Sirena
Sirena, как можно догадаться из названия, – ресторан, основной упор в котором сделан на рыбное меню. Здесь можно попробовать все, что предлагает человеку морская стихия, а виртуозные повара превратят неприглядных водных тварей в умопомрачительные блюда.
Отдельная тема – интерьеры. В ресторане два зала. Вдоль стен одного тянутся ряды огромных аквариумов, в которых плавают десятки рыбок. Стены другого вполне обычные, но пол! Пол здесь выполнен из толстого стекла, и под ним неспешно плывут по своим рыбьим делам карпы и осетры. В теплое время года работает летняя веранда.
Ресторан расположился на Большой Спасской улице, и диапазон цен находится между 3500 и 5000 рублей.
5. Пушкинъ
Кафе Пушкинъ – это целая концепция, которую поддерживают и владельцы заведения, и его персонал, и даже гости поддерживают некую игру.
В Пушкине воссоздана величественная атмосфера дворянской усадьбы 18 века, в меню представлены блюда, которые вполне могли оказаться на тарелке у самых знатных особ.
История самого здания, в котором расположено кафе, уходит корнями в 18 век, принадлежало оно некоему графу еще при Екатерине II.
Кафе популярно не только у жителей столицы, но и у иностранных гостей, которые хотят проникнуться уникальной атмосферой. Цены здесь выше средних, чек начинается от 3500 рублей, но гости утверждают, что трапеза стоит своих денег.
4. Bistrot
Если вы мечтаете оказаться в маленьком итальянском ресторанчике, то Bistrot – то, что вам нужно. Каменные стены, белые скатерти, стеллажи с вином, удобные сиденья, приятные запахи – все вместе создает неповторимую атмосферу.
Этот ресторан повторяет концепцию лучших заведений Италии, при этом доступен для посещения даже суровой русской зимой. Повара приготовят лучшие блюда тосканской кухни, а официант посоветует идеальное вино к ним.
Средний чек составляет 3-5 тысяч рублей, что не отпугивает ни завсегдатаев, ни новых гостей, и ресторан всегда полон.
3. Baccarat Crystal Room
Если с Никольской улицы в самом центре Москвы войти в стеклянные двери, подняться по каменной лестнице с коваными перилами, можно оказаться в шикарных залах. Здесь Колонны с увитыми завитками базами, потолки с лепниной, мебель, обтянутая дорогими тканями, и открытая кухня, на которой ни пятнышка грязи. Это и есть знаменитый ресторан Baccarat Crystal Room.
Здесь готовят блюда высокой кухни, цель которой – создать незабываемое гастрономическое впечатление и удовлетворить самый изысканный вкус. Стоимость ужина в среднем колеблется от 3000 до 5000 рублей.
2. Peshi
Один из самых известных рыбных ресторанов Peshi расположен на Охотном ряду. В меню представлены десятки блюд из всех сортов дикой рыбы и морепродуктов, которые ежедневно привозят на кухню ресторана со всего мира.
Ассортимент блюд постоянно меняется, даже завсегдатаи могут открывать для себя что-то новое. Рыбные блюда от лучших поваров дополняет исключительная винная карта. В ней представлены лучшие вина самых крупных производителей, а также уникальные экземпляры небольших виноделен. Средняя сумма чека составляет 5000 рублей.
1. El Gauchito
Аргентинский стейк-ресторан El Gauchito расположился на Поварской улице на Арбате. Это элегантное заведение, оформленное с отменным вкусом, в котором посетителям предлагают отведать блюда европейской и латиноамериканской кухни, но главная специальность ресторана – это стейки. Сочные, ароматные, из лучших кусков мяса, они никого не оставят равнодушным.
В винной карте представлены напитки из лучших винодельных районов мира. В теплое время года работает терраса, на которой стоят уютные кресла из ротанга с мягкими подушками. Средний чек составляет от 2500 до 5000 рублей.
Источники:
http://markakachestva.ru/amenities/2739-samye-dorogie-restorany-moskvy.html
http://wsjournal.ru/rejting-top-20-dorogih-restoranov-moskvy-2018/
http://top10a.ru/samye-dorogie-restorany-moskvy.html
Загрузка...
