10 лучших сковородок гриль – рейтинг 2020

Лучшие гранитные сковородки

Гранитные сковородки появились на рынке относительно недавно. Такие изделия получили свое название не из-за того, что они выполнены из камня, а вследствие наличия специального антипригарного покрытия. По своей сути он представляет собой тефлон, в структуру которого добавлена гранитная или же мраморная крошка. Вследствие этого повышается устойчивость к царапинам и становится более длительным срок эксплуатации. Прежде чем приобрести на кухню такое изделие, следует обратить внимание на лучшие гранитные скороводы в представленном рейтинге 2020 года.

Гранитную сковородку какой фирмы лучше выбрать?

Перед тем, как купить сковороду с мраморным покрытием, необходимо обратить внимание на ТОП производителей таких изделий. Среди них можно выделить такие компании, как:

• Kukmara. Этот российский производитель посуды находится на рынке более 65 лет. В настоящее время фирма сотрудничает более чем с 300 надежными партнерами. Ассортимент продукции превышает 6 сотен товаров. На предприятии работает около 900 высококлассных специалистов, создающих безопасные и современные изделия для кухни.
• Mayer & Boch. Основана эта немецкая компания была в 1911 году. За это время предприятия зарекомендовало себя надежными поставщиком товаров для кухни и дома. По своей стоимости они относятся к среднему ценовому сегменту. Сегодня организация представляет собой современную фабрику, оснащенную по последнему слову науки и техники
• TVS. Данная итальянская компания является одним из крупнейших мировых производителей кухонной посуды с антипригарным покрытием. Организация при выпуске своих товаров ориентируется, прежде всего, на их технологичность, разнообразие и стиль.
• Kelli. Данная российская торговая марка мелкой бытовой техники и посуды предоставляет своим клиентам огромный и разнообразный выбор высококачественных, прочных, а также удобных в эксплуатации товаров для дома. В каталоге предприятия находится большое количество долговечной кухонной утвари и разнообразных функциональных приборов.
• Маруся. Под этой торговой маркой осуществляется производство и оптовая торговля посудой. Данная компания является относительно молодой, она была основана всего лишь в 2016 году. Несмотря на это, за весьма непродолжительный период времени она смогла достичь значительных результатов и прочно закрепиться на рынке российской Федерации.
• Winner. Под этим немецким брендом реализуется высококачественная продукция кухоной и столовой посуды. Товары можно приобрести как отдельно друг от друга, так и в наборах. Во многих из них предусмотрено надежно антипригарное покрытие.
• Bekker. Данная российская компания была основана в 2000 году, сумела прочно завоевать ведущие позиции на рынке и стать одной из наиболее узнаваемых в РФ и странах ближайшего зарубежья. Товары компании позволяют максимально выгодно заполнить кухонное пространство высокотехнологичной утварью.
• Berlinger Haus. Компания является известным европейским производителем высококачественной кухонной утвари. Она была основана в Будапеште в 2007 году. В настоящее время предприятие сотрудничает с десятками партнеров в 40 странах мира. Продукция бренда отличается своей безопасностью, оптимальной стоимостью, долговечностью и т.д.
• Нева Металл Посуда. Эта первая российская компания, которая работает по технологии производства полного цикла. Именно поэтому в течение последних двух десятилетий она находится на лидирующих позициях в сфере выпуска антипригарной посуды. На данный момент в активах организации более 15 патентов на собственные разработки.
• ООО «Восточный путь». Эта компания является владельцем бренда Oriental Way. На рынке он присутствует более 15 лет. В настоящее время он смог зарекомендовать себя, как ответственный поставщик качественной кухонной утвари для дома.

Рейтинг гранитных сковородок

В данный рейтинг попали только лучшие гранитные сковороды, которые присутствуют на сегодняшний день на рынке России. Выбор товаров осуществлялся на основании отзывов, мнений экспертов и тестирований, которые проводились с изделиями при определенных условиях. Для отбора номинантов учитывался ряд их параметров и технических характеристик, таких как:

• Материал изготовления (алюминий или сталь);
• Габаритные размеры (высота, общий диаметр, диаметр рабочей поверхности);
• Масса;
• Наличие съемной ручки;
• Тип антипригарного покрытия (мрамор или гранит);
• Толщина дна и т.д.

Обзор позволяет покупателем легко определиться с наиболее оптимальным для них типом сковородки. Предварительно стоит понять, какие функции должны быть у модели, какие она должна иметь размеры, и каково ее основное предназначение.

ТОП 10 лучших сковородок гриль

Каждая женщина однажды задается вопросом, как разнообразить домашнее меню. И здесь есть один прекрасный совет – приобрести сковородку-гриль. Хотите приготовить сочный стейк или любите овощи на гриле, но не знаете, как их приготовить, чтобы продукты не потеряли своих полезных свойств и не подгорели? Выберете правильную сковороду, а еще практичнее – лучшую. Чтобы помочь в этом, мы и подготовили рейтинг лучших сковород-гриль, которые станут вам эффективным подспорьем в кулинарных изысканиях.

Какими бывают сковороды-гриль

Выбор хорошей сковороды для гриля начинается с материала, из которого она сделана. На рынке существуют чугунные, алюминиевые, керамические и выполненные из нержавеющей стали грильницы. Каждый из этих материалов обладает своим плюсами и минусами.

Выбор хорошей сковороды для гриля начинается с материала, из которого она сделана. На рынке существуют чугунные, алюминиевые, керамические и выполненные из нержавеющей стали грильницы. Каждый из этих материалов обладает своим плюсами и минусами.

Алюминиевые сковороды, в отличие от предыдущего варианта, отличаются своей легкостью и антипригарным покрытием поверхности. Такая сковорода быстро прогревается, однако – плохо реагирует на высокую температуру, которая способна уничтожить ее антипригарный слой.

Сковороды-гриль из нержавейки отлично подходят тем, кто нацелен на здоровый образ жизни. Приготовленная на таком гриле пища сохранят полезные свойства. Керамические сковороды-гриль, несмотря на свою хрупкость, могут выдерживать высокую температуру, а при нагревании не отличаются выделением негативных веществ.

Производители сковород-гриль

На рынке кухонных принадлежностей существует сразу несколько проверенных временем производителей качественных сковород-гриль. Вот подборка ряда производителей, которые пользуются наибольшим количеством положительных откликов у пользователей.

• Французская компания Tefal. Многие из нас еще в детстве видели рекламу этой фирмы по телевизору. Она производит сковороды с керамическим и антипригарным покрытием. Причем довольно продолжительный период. Этот тот случай, когда можно с уверенностью констатировать: проверено временем;
• Биол –украинский производитель чугунных грильниц, давший им второе дыхание. Пользователи отмечают качество продукции;
• Китайский производитель Rondell –отличается дизайном производимой им продукции с антипригарным покрытием. Часто рекомендации к использованию их сковородок можно услышать из уст шеф-поваров;
• Lodge – фирма из США, специализирующаяся на производстве чугунных скоровод-гриль. Считается одной из лучших в мире по своему направлению. Сковороды обрабатываются специальным масленичным раствором, после чего отпадает необходимость в предварительном накаливании.
• AMT Gastroguss –немецкая компания, выпускающая сковороды-гриль с антипригарным покрытием. Готовить можно, не добавляя масла.
• Итальянская фирма Ballariniтакже лидирует на рынке сковородок с антипригарным покрытием, имеется огромный ассортимент грильниц.

При выборе сковороды-гриль нужно руководствоваться несколькими критериями. Во-первых, у сковороды должно быть толстое дно и такие же стены. Это поспособствует тому, чтобы поверхность и стенки прогревались равномерно. При том, такие критерии вовсе не означают, что ваша грильница обязательно должна быть чугунной, сегодня на рынке есть и подходящие алюминиевые модели.

Во-вторых, антипригарное покрытие избавит вас от постоянной нервозности из-за опаски получить обгоревшие куски мяса, если вы готовите его.

В-третьих, всегда оценивайте размер ребер на сковороде гриль. Минимальная их высота должна составлять полсантиметра, еще лучше – если ребра выше. Помните, что чем выше ребра, тем лучше будет испаряться жир и сок на продуктах вашей готовки. На рынке много так называемых «грильниц», где ребра по большей части носят косметический характер. Но «оставить полоски на куске мяса» — вовсе не значит, что вы приготовили гриль. О предназначении ребер мы написали выше, следите за этим, чтобы не попасться на уловки нерадивых производителей.

Также полезной утилитой может служить наличие на сковородке носика. Он предназначен для сливания жира. Если носик отсутствует, то вы рискуете пролить его на плиту, чего можно легко избежать.

Не менее важно при выборе сковородки-гриль следить за ее глубиной. Чем сковорода глубже, тем лучше прожарка, если речь о мясе. Если вы ищите сковороду для приготовления овощей и продуктов быстрой готовки, то больше вам подойдет сковорода с маленькими бортиками, так как мощный круговой жар им не требуется.

Ручка сковороды – имеет не меньшее значение, чем все остальное. Именно за нее вам браться, чтобы снимать грильницу с плиты или браться, чтобы перемешать овощи. Силикон или жаропрочный пластик – тот материал, который отличает качественную сковороду-гриль. Однако чугунные сковороды должна быть оснащены ручками литого типа, иначе они просто не будут способны выдержать вес сковородки. А вы рискуете, что вся эта увесистая конструкция обрушится вам на ноги.

Обычно производители указывают в предоставляемой вместе с товаром инструкции, к какому типу плит он подходит. На это тоже стоит обратить внимание. Может так статься, что выбранная вами сковорода не подойдет к той плитке, которая стоит у вас дома. При этом к типичной газовой плитке подходят почти все типы грильниц.

ТОП-10

Теперь, когда вы почти все знаете о сковородах-гриль, остается только узнать, какие из них являются лучшими и пользуются наибольшей популярностью у любителей кулинарных изысков. Итак, поехали.

Сковорода гриль — рейтинг из 10 самых лучших чугунных моделей за 2019-2020 год

Не каждый горожанин имеет возможность регулярно выбираться на природу, чтобы пожарить мясо. Сковорода-гриль – это идеальный вариант для тех, кто хочет насладиться стейком хорошей прожарки в домашних условиях.

Хотите приятно удивить домочадцев, устроив ужин в стиле барбекю? Тогда сковорода гриль – ваш выбор!

В этой статье мы рассмотрим рейтинг лучшей чугунной посуды с ребристым дном в 2019-2020 году, а также какая модель может использоваться как лучший аналог.

Теперь мясо, рыбу, овощи вы сможете приготовить с аппетитными, хрустящими полосками по бокам.

Навигация по странице:

ТОП-10 устройств

#1

Kukmara Мраморная 26 см со съемной ручкой

Сковорода немецекого производства их литого алюминия с антипригарным покрытием нового поколения.

Особенности устройства

Новая «Мраморная» линия от производителя «Kukmara». Благодаря пятислойному антипригарному покрытию пища не прилипает ко дну, и посуда легко отмывается. Имеет удобную съёмную ручку, из жаростойкого материала. Подходит для всех типов плит.

Характеристики и функции

Преимущества

• У сковороды толстые стенки и дно.
• Можно использовать в духовке.
• Не занимает много места благодаря съёмной ручке.
• Легко отмывается после жарки мяса

Недостатки

• В комплекте нет крышки.
• Ручка кажется непрочной и дешёвой.
• При неаккуратном использовании легко оцарапать.

#2

Tefal Extra 24 см

Оптимальный выбор для практичных и экономных хозяек – долговечность и простота в уходе.

Особенности устройства

Благодаря инновационному внутреннему покрытию «PowerGlide» сковорода прослужит вам значительно дольше аналогов. Вне зависимости от того, сколько вы её используете, качество приготовленных блюд будут на неизменно высоком уровне. Индикатор жара «Thermo-spot» всегда подскажет, когда можно начинать готовить.

Характеристики и функции

Преимущества

• Благодаря индикатору готовить стало удобнее.
• Ручка средней длины не занимает лишнего места в холодильнике.
• Удобно готовить сразу несколько порций.
• Пища не прилипает ко дну во время жарки.

Недостатки

• Стоит дороже аналогов из-за бренда.
• При неаккуратном использовании может поцарапаться.
• Быстро приходит в негодность из-за «просевшего» дна.

#3

Сковорода-гриль Мечта Гранит 26х26 см

Бюджетный вариант сковороды-гриль для приверженцев здорового питания – вкусовые качества барбекю с пищевой ценностью блюд на пару.

Особенности устройства

Сковорода отличается повышенной износостойкостью. Ресурс более 12 000 кулинарных циклов. Толщина покрытия до 55 мкр. Благодаря квадратной форме можно готовить сразу на 3-6 человек. Можно мыть в посудомойке.

Характеристики и функции

Преимущества

• Возможность приготовления 6-8 порций одновременно.
• Идеальна для стейков из мяса, рыбы и птицы.
• Даёт глубокие и хрустящие полоски.
• Легко отмывается от жира и масла.

Недостатки

• Очень тяжёлая – тяжело переставлять на плите.
• Из-за веса может не подойти для стеклокерамических плит.
• Может быть слишком большой для семьи из 2 человек.

Мечта Гранит 26 см со съемной ручкой

Толстостенная, жаропрочная сковорода со съёмной ручкой для большего удобства хранения.

Особенности устройства

Основа сковороды – толстостенный литой алюминий. Антипригарное покрытие серии «Granit Люкс» является разработкой немецкой компании «Weilburger Coatings» и представляет собой многослойную систему, уплотнённую минеральными кристаллами.

Все материалы прошли проверку на безопасность для здоровья человека и являются абсолютно нейтральными. Можно мыть в посудомоечной машине.

Характеристики и функции

Преимущества

• Хорошее соотношение цены и качества.
• Высокое качество сборки сковороды.
• Достаточный объём для приготовления 3-6 порций одновременно.
• Легко подобрать крышку благодаря стандартному размеру.

Недостатки

• Пластиковый разъём для фиксации ручки не позволяет использовать сковороду в духовке.
• Ручка выглядит очень маленькой и хлипкой для такого веса.
• В комплекте нет крышки.
• Слегка тяжеловата для своих габаритов.

Tefal Cook Right 04166924 24 см с крышкой

Превосходное решение для ежедневных кулинарных экспериментов.

Особенности устройства

Серия «Cook Right» подходит для любого типа плит, кроме индукционных. Сковорода оснащена индикатором «Thermo-Spot», что обеспечивает превосходный результат без лишних усилий. Инновационное покрытие «Powerglide» дольше остается гладким и легко отмывается от жира и нагара. Обладает отменным качеством сборки.

Характеристики и функции

Преимущества

• Есть несколько цветовых решений на выбор.
• Высокая износостойкость при регулярной эксплуатации.
• В комплекте есть оригинальная крышка.
• Нескользкая ручка удобная в работе.

Недостатки

• Высокая цена по сравнению с аналогами.
• Быстро царапается и приходит в непрезентабельный вид.
• Сложно подобрать равноценную замену оригинальной крышке.

AMT Gastroguss AMT528 28 см

Качество, которому доверяют профессионалы – высочайший технический и исполнительный уровень.

Особенности устройства

Сковорода с особо прочным дном, изготовленным из литого алюминия толщиной в 10 мм. Корпус обладает превосходным теплопоглощением и оптимальной теплопроводимостью. Дно не деформируется даже при высоких температурах. Покрыта оксидом титана – материалом, по плотности приближённым к алмазу.

Характеристики и функции

Преимущества

• Высокое немецкое качество и надёжность.
• Можно приготовить от 2 до 6 порций за раз.
• Удобно хранить, как в ящике, так и в холодильнике.
• Долгий срок службы, даже при условии регулярной эксплуотации.

Недостатки

• Цена очень высокая по сравнению с другими гриль-сковородами.
• Нельзя использовать на индукционной плите.
• Редко встречается в наличии в офлайн-магазинах.

НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА Карелия 24 см

Удобная и бюджетная сковорода с каменным покрытием – идеальна для жарки мяса и овощей.

Особенности устройства

Покрытие со свойствами натурального камня. Приятный, натуралистичный дизайн эмитирующий мрамор. Устойчива к царапинам и прочим механическим повреждениям, благодаря чему служит долгие годы.

Не трубует особого ухода – легко моется как вручную, так и в посудомоечной машине. Прорезиненная ручка удобна в эксплуотации и не выскальзывает даже из мокрых рук.

Характеристики и функции

Преимущества

• Качественное и долговечное антипригарное покрытие.
• Привлекательный дизайн под натуральный мрамор.
• Утолщённое дно, идеальное для равномерной прожарки мяса.
• Безопасна в использовании и соответствует всем современным требованиям.

Недостатки

• Крышку нужно покупать отдельно.
• Может со временем потерять презентабельный вид и потемнеть.
• Неудобно хранить из-за ручки.

Сковорода-вок Rondell Wok RDA-114 4.6 л с крышкой

Бюджетный, прочный и вместительный вариант для большой семьи.

Особенности устройства

Глубокая сковорода, которая, благодаря своему строению, может сохранить весь витаминный набор приготавливаемых блюд. Обладает многослойным антипригарным покрытием, благодаря которому пища не пристаёт ко дну.

Процесс очистки максимально прост и не занимает больше минуты. Прочное внутренне покрытие позволяет переворачивать продукты даже при помощи металлической лопатки.

Характеристики и функции

Преимущества

• Высота стенок позволяет тушить, варить и готовить фритюр.
• Не требует серьёзного ухода – быстро моется.
• Можно готовить сразу на большую компанию/семью.
• В комплекте есть оригинальная крышка.

Недостатки

• Ручки быстро нагреваются – нужно пользоваться прихваткой.
• Крышка прилегает неплотно и может стучать.
• Ручка на крышке не покрыта резиной или силиконом.

Rondell Mocco RDA-278 28 см

Высокое немецкое качество по приемлемой цене – идеальный вариант для большой семьи.

Особенности устройства

Толстостенная сковорода из штампованного алюминия. Хорошо сохраняет тепло, способствуя равномерной тепловой обработке всех продуктов.

Трёхслойное титановое покрытие устойчиво к механическим воздействиям – вы можете переворачивать продукты даже металлической лопаткой, без риска оставить царапины. Сковороду можно мыть любым способом – как вручную, так и при помощи посудомоечной машины.

Характеристики и функции

Преимущества

• Ничего не пригорает, даже если готовить без масла.
• Высокая износостойкость, проверенная временем.
• Прорезиненная ручка, которую можно брать даже мокрыми руками.

Недостатки

• Корочки можно добиться только при открытой крышке.
• Крышка в комплекте не идет.
• Из-за длинной ручки неудобно ставить в холодильник.

Nadoba Mineralica 728416 28 см

Сковорода чешского производства с высококачественным антипригарным покрытием.

Особенности устройства

Сковорода серии «Mineralica» изготовлена из литого алюминия. Пятислойное антипригарное покрытие «Pfluon» отличается высокой прочностью и износостойкостью.

Не содержит свинца, кремния и любых других вредных для здоровья веществ. При работе позволительно использовать неострые металлические лопатки. Массивный корпус обеспечивает равномерный прогрев по всей поверхности посуды. Не деформируется при нагревании, даже при условии регулярного использования.

Характеристики и функции

Преимущества

• Отменное антипригарное покрытие.
• Удобные желоба для слива жира.
• Привлекательный дизайн в стиле «Эко».
• Высокая износостойкость даже при регулярном использовании.

Недостатки

• В комплекте нет оригинальной крышки.
• Ручка может быть неудобной в использовании.
• Неудобно хранить в шкафу и холодильнике.

Заключение и выводы

Вместо заключения дадим вам несколько советов по тому, как сделать правильный выбор при покупке сковороды-гриль:

• Лучшие сковороды для гриля изготавливаются из чугуна. Он хорошо прогревается и создаёт высокий жар. Они долго служат и сохраняют привлекательный вид. Однако, современные модели из алюминия практически не уступают по качеству.
• Высота рёбер. Они должны быть достаточно высокими для того, чтобы прожарить стейки. Небольшая ребристость создаёт на продуктах лишь красивый полосатый узор, никак не отражаясь на вкусовых качествах блюда.
• Антипригарное покрытие – обязательно для гриля. И это может быть не только тефлон, но и мрамор, гранит, титан или керамика.
• Обратите внимание на наличие желоба для слива жира – это очень удобно, так как масло не скапливается на боковинах сковородки и не горит при нагревании.
• Выбирайте модели с цельнолитыми ручками для чугунных сковородок. Если же ваша сковорода из алюминия – обратите внимание на то, чтобы ручка была из жаростойкого пластика или силикона.

Источники:

http://vyborexperta.ru/byt-i-uyut/luchshie-granitnye-skovorodki/
http://skovorodki.pro/raitings/luchshaya-gril/
http://tehnoexpert.top/skovoroda-gril-reyting-luchshih