5 лучших пиццамейкеров – рейтинг 2020
5 лучших пиццамейкеров
Характеристика в рейтинге
Пиццамейкер – устройство, способное облегчить процесс приготовления пиццы. Благодаря ему не придется работать с духовкой. Это позволит значительно уменьшить время пребывания на кухне. Вы сможете приготовить пиццу очень быстро и вкусно. Но чтобы процесс готовки был приятным, нужно с умом подходить к покупке прибора.
О том, как выбрать пиццамейкер и не прогадать, расскажет наша статья. Мы собрали в рейтинг пять лучших пиццамейкеров – приборов, способных облегчить создание кулинарных шедевров. Материал основан на популярности моделей, отзывах покупателей и, конечно же, лучших характеристиках.
ТОП-5 лучших пиццамейкеров
5 Kocateq GH25PB
Это не совсем пиццамейкер в классическом понимании, но все-таки устройство, предназначенное для приготовления пиццы. Создано для профессионалов и тех, кто не может жизни представить без подобного блюда. Выпечка в нем получается необычной: это «бомбочки» из слоеного теста с разнообразными начинками внутри. Модель имеет 25 мини-отсеков для приготовления пицца-бомб. На аналоговой панели управления можно настраивать время выпекания, температуру. Корпус сделан из нержавеющей стали и стоит на устойчивых прорезиненных ножках.
Это устройство предназначено в основном для пиццерий, фастфудных и других заведений общепита. Но и на кухне любителей пиццы найдет свое место и будет радовать вкусными бомбочками. С его помощью можно быстро приготовить много пицца-бомб или такояки на большую компанию. Покрытие из тефлона не даст им пригореть, его легко чистить. Kocateq GH25PB надежен и при правильной эксплуатации прослужит очень долго.
4 Princess 118000
Небольшой, но производительный пиццамейкер. Его мощность 1300 Вт. В глубокой чаше этой модели можно приготовить даже рагу, а плоская используется как гриль. Свое основное предназначение машина выполняет исправно: пицца получается пышной, вкусной и не пригорает. Прибор можно переворачивать на 180 градусов, что очень удобно при готовке. Это позволяет равномерно пропечь блюдо с обеих сторон. Сбоку на устройстве имеется настраиваемый таймер работы и регулировка температуры.
При готовке ручки скрепляются между собой, что позволяет избежать случайного открывания. Шнур спрятан в специальном отсеке. Стоит устройство на прорезиненных ножках, которые буквально прилипают к поверхности, благодаря чему оно закреплено на месте и не скользит. Корпус сделан из пластика и металла. Пиццамейкер Princess 118000 находится в вертикальном положении, поэтому занимает мало места и его легко хранить. Также модель просто взять с собой на дачу. Многофункциональность, надежность и компактность пиццамейкера делают его одним из лучших на рынке.
3 Tristar PZ-2881
Стильный пиццамейкер мощностью 1450 Вт с механическим управлением. Корпус изготовлен из качественного пластика. Есть защита от перегрева и регулировка температуры. Нагрев плавный – ничего не подгорит и не пережарится. Две загорающиеся лампочки подскажут вам, включено или выключено устройство и готова ли пицца. Модель имеет верхний и нижний нагрев и раскладывается. Обе половины гладкие и с антипригарным покрытием. Пиццамейкер имеет прорезиненные ножки. Благодаря этому не нагревается поверхность, на которой он стоит, а сам прибор не скользит даже по гладкой поверхности.
Кроме пиццы в устройстве можно готовить также пироги, мясо, овощи и другие блюда. В отзывах отмечен один недостаток – снизу блюдо пропекается сильнее, чем вверху, поэтому нужно переворачивать или помешивать еду во время готовки. В Tristar PZ-2881 получается одна из самых больших пицц, которой можно накормить всю семью. Ее диаметр целых 30 см, а толщина примерно 4 см. Она быстро запекается и получается очень вкусной. Покупателям нравится этот товар.
2 Princess 115001
Функциональная модель на механическом управлении, которая порадует любителей домашней пиццы и не только. Пользоваться ей действительно удобно. Пиццамейкер снабжен световыми индикаторами, чтобы вы не пропустили время, когда пицца будет готова. Также есть регуляторы температуры. Устройство вполне может заменить мультипечку – ведь помимо пиццы в нем можно приготовить что угодно. Мощность – 1450 Вт. Корпус сделан из жаропрочного пластика. Нагреваются верхняя и нижняя панель. Обе годятся для жарки или выпечки. Диаметр устройства 30 см – пицца получится большой и накормит даже компанию друзей.
В комплекте с пиццамейкером идут силиконовая лопатка, коврик запекания и фартук. Не придется докупать в магазине все необходимое. С Princess 115001 готовка будет удобной. Судя по отзывам, пицца в этой модели готовится быстро и получается очень вкусной. Управлять устройством очень легко – любой разберется. Покупатели рады основному приобретению и приятным дополнениям, поэтому рекомендуют пиццамейкер от Princess другим.
1 Clatronic PM 3622
Недорогой пиццамейкер с мощностью 1800 Вт. Панели быстро нагреваются и запекают тесто равномерно, не позволяя ему пригорать. Корпус сделан из высокопрочного пластика и имеет ручку, которая не греется. Диаметр пиццы, которую в нем можно приготовить – 28 см. Тип управления – механический. Понять, что пицца готова, легко по световым индикаторам включения и выключения. Все кнопки управления расположены на передней панели. Параметры нагрева можно установить самостоятельно. После готовки шнур легко сворачивается в специальный отсек для хранения на корпусе устройства.
Пиццамейкер имеет две функциональные половины – верхняя с полосками, как гриль, и нижняя гладкая. Они раскладываются и обе являются полностью функциональными. Поэтому кроме пиццы на этом устройстве можно запекать также мясо, овощи, картофель. Максимальная температура – примерно 216-220℃. Модель сделана с антипригарным покрытием, поэтому тесто не прилипает к поверхности. А еще за ней легко ухаживать. Clatronic PM 3622 отличается небольшой ценой и быстрой прожаркой. На нем можно сделать много порций за короткое время.
Как пользоваться пиццамейкером
Хрустящая и ароматная пицца нравится всем. Испеченная по домашнему рецепту, она считается вкуснейшим блюдом, которое не стыдно подать к столу. Но что делать, если времени на приготовление не хватает?
Для производителей кухонной электроники нет ничего невозможного. Любители пиццы и других мучных вкусностей успешно готовят любимые блюда с помощью пиццамейкера. Гаджет станет верным помощником на кухне и облегчит домашние хлопоты. Что такое пиццамейкер и как выбрать идеальный прибор, расскажем в этой статье.
Что такое пиццамейкер
Пиццамейкер – особый прибор для выпекания пиццы. Он компактен и прост в использовании, чем полюбился многим хозяйкам. Такая печка поддерживает оптимальные условия выпекания, что гарантирует мягкость теста. Пицца готовится гораздо быстрее, чем в духовке и не пригорает.
Интересно! Известно, что первая пицца появилась в Древнем Риме. Она считалась едой для бедняков, была популярна среди моряков и крестьян. Начиная с XVIII века блюдо подавали в специальных заведениях – пиццериях. В 1772 году пицца украсила королевский стол и стала визитной карточкой Италии.
Пиццамейкер, или пиццайоло, — повар, который готовит пиццу в ресторане. Отсюда и пошло название прибора.
Устройство и принцип работы
Пиццамейкер выглядит, как глубокая сковорода с плотной крышкой. Двустворчатая конструкция неразборная, поскольку основание и крышка скреплены петлей.
В верхней и нижней створках расположены нагревательные ТЭНы. Благодаря этому блюдо равномерно прогревается со всех сторон. Корпус пиццамейкера изготавливают из жаропрочного пластика или нержавеющей стали.
В зависимости от модели и производителя рабочая часть бывает сплошной или имеет несколько выемок для выпекания. Современные модели оснащены съемной внутренней поверхностью, что позволяет использовать различные формы для жарки.
Верхняя и нижняя металлические панели имеют антипригарное покрытие. Это значит, вам понадобится меньше масла при готовке пиццы, что значительно снизит калорийность блюда. Даже совсем без масла выпечка не подгорит и без труда извлечется.
Особенности! В продаже встречаются пиццамейкеры с рабочими поверхностями из натурального камня. Стоят они дороже, но и функционал у них шире. Такой аппарат заменяет гриль.
Мини-печки оснащены световыми индикаторами на крышке или ручке. Многие модели имеют таймер и регулятор температурного режима, что обеспечивает дополнительный комфорт.
Возможности пиццамейкера на этом не заканчиваются. Оборудование приготовит не только итальянское лакомство, но и прочие блюда:
- картофель, кабачки, капусту, перец и тыкву;
- яичницу и омлет;
- мясо и котлеты;
- тосты, сэндвичи и бутерброды;
- пироги, печенье, хачапури, блины и т. д.
На кухне пиццамейкер станет незаменимым помощником и универсальным солдатом. К тому же он ускорит процесс готовки в разы.
Некоторые приборы имеют функцию жарки. Верхний ТЭН отключается, и прибор используют в открытом виде как сковороду. Отличие в том, что форма разогревается сразу и равномерно.
Преимущества пиццамейкера
Преимущества устройства:
- Компактность. Размеры прибора весьма миниатюрны: ширина не более 50 см, высота —около 20 см, вес — от 3 до 5 кг.
- Эффективность. Благодаря минимальному расстоянию между нагревательными элементами и пиццей блюдо готовится быстро и качественно. Любое тесто пропечется за 10-20 минут. Пицца получится мягкой, начинка останется сочной. Блюдо не пригорит и не прилипнет, поэтому рабочую поверхность легко отмыть. За счет высоких бортиков основания начинка и сыр не вытекают. Эффективность заключается и в том, что пиццамейкер не требует длительного разогрева. Это экономит время готовки и исключает риск получения ожогов.
- Универсальность. С помощью прибора вы приготовите огромное количество кулинарных шедевров. Все зависит от размера аппарата и продуктов.
Это интересно:
Правила выбора
Качественное устройство прослужит вам долгие годы и будет радовать исправной работой. Аппараты для приготовления пиццы имеют сходный функционал, однако есть некоторые нюансы:
- Глубина и диаметр формы. Универсальность печки обеспечивается именно глубиной рабочей поверхности. С помощью такого устройства готовят не только пиццу, но и закрытые пироги, запеканки и прочие изделия из теста. Диаметр также влияет на возможности прибора. В продаже встречаются модели для маленьких и больших пицц.
- Уровень мощности. Показатель варьируется от 1000 до 1800 Вт. Он влияет на время приготовления и диапазон температур. Для домашнего использования подойдут модели с минимальным показателем. Если вы хотите многофункциональное устройство, мощность не должна быть ниже 1600 Вт.
- Материал корпуса и рабочих поверхностей. Лучший вариант для внешней отделки – жаропрочный пластик. Он отличается низкой теплопроводностью, что обеспечит безопасность использования. Прорезиненные или рифленые вставки защитят устройство от скольжения. Поверхности изготавливаются из нержавеющего металла, но у некоторых моделей верхняя створка сделана из камня или керамики. С такими материалами легко добиться еще большего теплового эффекта, как в настоящей печи.
- Наличие терморегулятора и таймера. Бюджетные модели оснащены лишь кнопкой включения, гораздо лучше иметь еще и дополнительные опции. С их помощью регулируют температуру, корректируют интенсивность запекания теста, осуществляют автоотключение нагрева. Благодаря этому не обязательно следить за процессом готовки, при этом блюдо не пригорит, даже если вы о нем забудете.
- Надежность конструкции. Створки должны быть толстыми и плотно прилегать друг к другу. Это обеспечит достаточную теплоизоляцию и комфортные условия для запекания теста. Благодаря специальной защелке тесто не вытечет на корпус прибора.
Обращайте внимание на различные мелочи — они важны для удобства использования. Например, наличие отсека для сетевого шнура, расположение кнопок или колесика для регулировки температуры.
Правила использования
Приготовить пиццу с помощью устройства несложно, главное — придерживаться алгоритма.
Алгоритм использования пиццамейкера:
- Подготовка теста. Оно может быть любым: дрожжевым или пресным — устройство справится с готовкой за 10-20 минут. Тесто раскатывают в пласт подходящего диаметра.
- Нарезают ингредиенты для пиццы, натирают сыр.
- При желании наносят на рабочую поверхность капельку масла. Если форма из натурального камня, то смазывать ее не нужно.
- Затем аккуратно распределяют тесто внутри формы, смазывают соусом и выкладывают начинку.
- Закрывают крышку пиццамейкера и включают устройство.
- Через 15-20 минут блюдо готово. Пиццу извлекают деревянной лопаткой и подают к столу.
Наполнение пиццы ограничивается лишь вашими вкусовыми предпочтениями.
Важно! Учитывайте качество и количество сыра. В зависимости от вида его способности плавиться будут отличаться. Чтобы блюдо получилось идеальным, учтите этот фактор при выборе температурного режима.
Популярные модели
Мы подготовили обзор популярных пиццамейкеров, среди которых любая хозяйка найдет устройство по душе.
Princess 115000
Лидер всех рейтингов. Прибор имеет корпус из высококачественного пластика, который обеспечивает качественную теплоизоляцию. Внутренние рабочие поверхности и нагревательные элементы обработаны антипригарным составом.
Мощность пиццамейкера — 1500 Вт, что позволяет приготовить за цикл пиццу диаметром 30 см. Устройство оснащено термостатом, световым индикатором и одним режимом работы – «Выпечка». Управление прибором механическое. Цена модели варьируется от 2800 до 3500 руб.
Tristar pz 2881
Мощный аппарат, способный приготовить не только пиццу. Оснащен тремя режимами работы: «Выпечка», «Жарка» и «Тушение». Помимо основного предназначения, его используют для готовки мясных и овощных блюд. Устройство имеет пластиковый корпус, который отлично сохраняет тепло, антипригарные рабочие поверхности и механическое управление.
Агрегат оснащен световым индикатором, отсеком для сетевого кабеля и прорезиненными ножками. Мощность аппарата 1450 Вт, что позволяет приготовить пиццу диаметром 30 см. Цена модели варьируется от 3000 до 4000 руб.
Travola SW302T
Бюджетная модель с металлическим корпусом и одним режимом работы. Мощность аппарата — 1100 Вт, что достаточно для пиццы диаметром 30 см. Рабочие поверхности имеют антипригарное покрытие. Устройство оснащено термотрегулятором, световым индикатором и отсеком для хранения шнура. Используют пиццамейкер и в открытом виде, чтобы обжарить мясо или овощи. Цена модели варьируется от 1500 до 2900 руб.
Выбирайте пиццамейкер, исходя из личных предпочтений. Если необходимо универсальное устройство, присмотритесь к моделям с более высокой мощностью.
Правила ухода
Бережный и правильный уход продлит срок службы прибора. Пиццамейкер позволяет не использовать масло в процессе готовки, что облегчает процесс очистки. Благодаря антипригарному покрытию пицца не прилипает к поверхности и не оставляет следов.
Внимание! Вынимайте и готовьте блюдо деревянной или силиконовой лопаткой. Металлические и острые предметы повредят антипригарное покрытие. Для извлечения пиццы используйте прихватки во избежание ожогов.
Перед очисткой отключите прибор от электросети и дождитесь его полного остывания. Никогда не погружайте устройство в воду и прочие жидкости.
Для ухода за пиццамейкером используйте следующую инструкцию:
- Удалите бумажным полотенцем или влажной тканью остатки пищи.
- Протрите жарочные поверхности влажной салфеткой с использованием моющего средства.
- Тщательно просушите пластины.
Для ухода за аппаратом не используйте агрессивные средства и регулярно проверяйте пиццамейкер на наличие повреждений. Снаружи корпус достаточно протирать сначала влажной, а затем сухой салфеткой.
Читайте также:
Заключение
Пиццамейкер – это универсальный помощник на кухне, с которым вы быстро и просто приготовите любимые блюда. Выбирайте подходящее устройство и балуйте домочадцев ароматной пиццей, пышными запеканками, румяной выпечкой и сочными котлетами.
Какой лучше купить пиццамейкер
Словом пиццамейкер принято называть кухонный электрический аппарат для выпечки домашней пиццы. Этот несложный прибор упрощает процесс выпекания в домашних условиях полюбившегося россиянам итальянского блюда, а также многих других изделий из теста.
Устройство и принцип работы аппарата
Конструкция пиццамейкера двухстворчатая, и по своей сути напоминает глубокую сковороду с плотной крышкой, обеспечивающей равномерный двухсторонний нагрев. Корпус может быть выполнен из жаропрочного пластика или нержавейки. Внутренние жарочные поверхности имеют одну или несколько выемок круглой формы для выпекания изделий. Количество выемок зависит от модели аппарата.
Металлические рабочие поверхности, как правило, оснащаются антипригарным покрытием, поэтому выпекать изделия можно с использованием минимального количества масла или вовсе без него. В продаже также встречаются модели с рабочими поверхностями, выполненными из натурального камня.
Нагревательные элементы встроены в днище и крышку прибора. На крышке или ручке аппарата обычно размещается световой индикатор. Многие модели оснащаются таймером и регулятором температурного режима.
В комплекте с электроприбором некоторые производители предоставляют приспособления для вырезания одинаковых круглых заготовок из теста, а также рецепты блюд.
Отличительное достоинство пиццамейкера состоит в том, что тесто и ингредиенты начинки пиццы в процессе выпечки не пересушиваются и не подгорают. Процесс приготовления занимает около 15-25 минут. Использоваться может любой вид теста.
Важные критерии выбора аппарата для дома
Модели пиццамейкеров, представленные на магазинных прилавках, схожи в принципиальном плане, но отличаются дизайнерскими и техническими решениями, и, соответственно, ценой.
- Глубина у моделей может отличаться, как и качество материалов исполнения. В приборе с металлическими рабочими поверхностями достаточной глубины помимо пиццы можно выпекать закрытые пироги, запеканки и многие другие изделия из теста. Поверхность из натурального камня идеально подходит для выпечки именно пиццы.
- Отличаются модели по показателю мощности: она варьируется в пределах 1000 – 1800 Вт.
- Не все модели могут быть оснащены регулятором температурного режима. Наличие таймера облегчает выбор подходящих условий выпечки.
- Хорошо, когда крышка прибора плотно прижимается или защелкивается. В противном случае возможны случаи приподнимания верхней створки, вытекания теста на корпус аппарата.
- Следует обращать внимание на такие параметры, как теплоизоляция корпуса, наличие прорезиненных подставок-ножек, отсека или приспособления для хранения сетевого кабеля.
Чтобы купить качественный и недорогой электроприбор, который станет надежным помощником на кухне, полезно почитать отзывы покупателей.
Как пользоваться пиццамейкером
Готовить пиццу с помощью электроприбора несложно, достаточно придерживаться следующего алгоритма.
- Подготовить тесто (вымесить самостоятельно или разморозить магазинный полуфабрикат) и раскатать его в пласт.
- Нарезать ломтиками и колечками ингредиенты для пиццы, на терку натереть твердый сыр.
- При желании можно смазать маслом рабочую поверхность (если она не из натурального камня).
- Распределить пласт теста внутри круглой формы, смазать его кетчупом или томатной пастой, после чего выложить начинку и засыпать сырной крошкой.
- Закрыть створку пиццамейкера и включить аппарат.
- По окончании выпекания (15-20 минут в зависимости от модели) нужно аккуратно, пользуясь деревянной лопаткой, извлечь готовое блюдо.
Варианты для начинки могут быть самые разнообразные: лук, помидоры и маринованные огурчики, а также грибочки, оливки, ветчина, копченая колбаса и бекон. Важно отметить, что вкус и внешний вид готовой пиццы зависит от качества и количества сыра, его способности плавиться и румяниться. Соответственно подбирается и температурный режим: для сыра моцаререлла, например, оптимально 300 – 350 °С.
Обзор популярных устройств
Princess 115000 – устройство, выполненное в пластиковом корпусе, отличается хорошей теплоизоляцией. Внутренние поверхности с антипригарным покрытием. Мощность аппарата 1500 Вт, за цикл выпекается 1 пицца диаметром 30 см. Управление прибором механическое. Режим работы один, температура нагрева отслеживается термостатом, имеется световой индикатор. Цена варьируется от 2800 до 3500 рублей.
Tristar pz 2881 – аппарат, имеющий в своем арсенале три режима работы: выпечка, жарка, тушение. Кроме пиццы, можно готовить многие разные блюда из овощей, мяса и других продуктов. Корпус модели пластиковый с хорошей термоизоляцией, управление механическое с плавным переключением между режимами. Внутри поверхность с антипригарным покрытием, рассчитанная на выпечку пиццы диаметром 30 см. Мощность аппарата 1450 Вт, есть световая индикация, отсек для хранения шнура, прорезиненные ножки. Цена 3000 – 4000 рублей.
Travola SW302T – модель в металлическом корпусе из нержавейки. Мощность аппарата 1100 Вт, диаметр рабочей поверхности с антипригарным покрытием 30 см. Режим работы один. Время выпекания пиццы отслеживается термостатом. На крышке прибора есть световой индикатор. Аппарат можно использовать в закрытом и открытом положении. В корпусе предусмотрено отделение для хранения шнура. Цена от 1500 до 2900 рублей.
Если в семье все домочадцы любят пиццу, запеканки, разнообразные пироги и другую выпечку, то пиццамейкер – это прибор, способный стать для хозяйки верным помощником. А какой аппарат лучше выбрать для дома – решение за вами.
Источники:
http://markakachestva.ru/rating-of/4335-luchshie-piccamejkery.html
http://rem.ninja/kuhnya/tehnika/kak-polzovatsya-pitstsameykerom.html
http://tehnika.expert/dlya-kuxni/kuxonnaya-prochaya/chto-takoe-piccamejker.html