10 лучших ломтерезок – рейтинг 2020

ТОП-10 лучших ломтерезок — слайсеров

Когда оформляется праздничный стол, очень важно, чтобы все было не только вкусно, но и красиво. Оригинально оформить любые блюда, быстро сделать нарезку из овощей, фруктов, мяса, колбас и иных продуктов можно при помощи специального кухонного комбайна, получившего название ломтерезка. Чтобы выбрать лучшую конструкцию, нужно обращать внимание на ряд параметров:

• Габариты – этот момент будет наиболее важен при использовании устройства на кухне небольших размеров. Хозяйкам нужно учитывать, что прибор является стационарным, особенно, если он используется довольно часто;
• Мощность прибора важна – от нее зависит производительность ломтерезки, а также максимальная толщина нарезаемых продуктов;
• Скорость вращения диска и возможность ее регулировки: этот параметр позволяет работать как с твердыми, так и с мягкими продуктами;
• Возможность блокировки влияет на безопасное использование устройства;
• Материал, из которого изготовлен нож, и степень его заточки;
• Прочность корпуса.

При составлении рейтинга лучших ломтерезок мы приняли во внимание все эти моменты, учли соотношение цены и качества продукции, а также отзывы пользователей

Краткое содержание рейтинга:

Топ-10 лучших моделей слайсеров

10. Ломтерезка Zelmer 294.5

Эта удобная и не слишком габаритная конструкция, которая оснащена возможностью регулировки толщины нарезки. Такая функция является достаточно удобной, особенно при учете, что слайсер имеет всего одну рабочую скорость. У него есть надежная защита от непреднамеренного запуска, во время работы выдвигается лоток, причем его также можно заблокировать.

Корпус довольно прочный, выглядит весьма привлекательно, производится из надежного пластика, абсолютно безопасного для жизни и здоровья человека. Он легко моется после непосредственного использования. Ножки оснащены резиновыми опорами, которые не допускают скольжения по поверхности. Лезвия изготавливаются из нержавеющей стали, самозатачивающиеся, что намного продлевает срок службы аппарата.

• Высокая мощность;
• При нарезке получаются ровные кусочки;
• Хорошо нарезает твердую и мягкую пищу.

• Громко работает;
• Слишком острый нож, нужно использовать устройство для защиты пальцев (идет в комплекте).

9. Gorenje R 506 E

Модель является универсальной ломтерезкой, которая позволяет обеспечить аккуратную нарезку твердых и мягких продуктов. В конструкции предусмотрен острый нож, позволяющий обеспечить толщину ломтиков от 2 до 15 мм. Нож самозатачивающийся, заточка волнообразная, на корпусе расположены противоскользящие ножки. Отличается высокой производительностью.

Корпус изготовлен из качественного пластика со вставками из нержавеющей стали, люфты отсутствуют, предусмотрен отсек для укладки шнура питания. Изделие абсолютно безопасное, имеется защита от травматизма и случайного включения.

• Рабочая поверхность находится под небольшим наклоном – продукты сами соскальзывают к ножу;
• Мощности достаточно для использования в бытовых условиях.

• В конструкции не предусмотрено наличия лотка для сборки нарезанной пищи;
• В комплекте нет ключа для того, чтобы снять нож.

8. Bosch MAS 9454 M

Это функциональная, качественная и стильная модель от немецкой компании. Она обладает прекрасными эксплуатационными характеристиками для бытового слайсера. Мощность устройства составляет 140 Вт, в конструкции предусмотрен нож с волнообразной заточкой. У ломтерезки два режима работы – импульсный и продолжительный.

Рабочая поверхность установлена под небольшим уклоном – 10 градусов, за счет чего удается предотвратить вероятность получения травм, у нее также есть металлические салазки. В наличии имеется поддон, куда будут собираться нарезанные продукты, кнопка безопасного включения. В качестве ножек используются специальные присоски, которые надежно прикрепляются к поверхности.

• Хорошая функциональность;
• Оригинальный внешний вид;
• Металлический корпус;
• Наличие двух режимов работы.

• Высокая стоимость;
• Большие габаритные размеры.

7. Ritter E16

Корпус целиком сделан из металла, рабочая поверхность расположена под незначительным наклоном. В своем ценовом сегменте эта модель является лучшей ломтерезкой для дома. Смотрится устройство немного строго, но привлекательно и красиво. Нож производится из нержавеющей стали, его диаметр составляет 17 см, заточка волнистая.

Максимальная толщина нарезки составляет 20 мм. Предусмотрено два режима работы – длительный и кратковременный. Салазки съемные, могут перемещаться до 18 см. В комплекте предусмотрен поднос, куда будет ссыпаться нарезанная пища, есть ниша для наматывания кабеля.

• Хорошее качество сборки;
• Превосходная функциональность;
• Красивый внешний вид;
• Продолжительный срок службы;
• Наличие двух режимов работы;
• Есть защита от травматизма;
• Имеется кнопка безопасного включения.

6. Ariete 1789 Saladino 2.0 cordless

Среди лучших слайсеров для дома эта модель является первой беспроводного типа. Это очень удобно, особенно, если приходится работать с ней на улице. С помощью такой ломтерезки овощи будут сразу падать в банку. В конструкции предусмотрен емкий аккумулятор, которого будет вполне достаточно для того, чтобы нарезать порядка 4 кг моркови.

В комплекте с оборудованием идет зарядное устройство. Кроме того, у модели предусмотрено четыре диска для толстых или тонких ломтиков, волнистой нарезки и так далее. Диски производятся из нержавеющей стали, их можно с легкостью снять, к тому же их можно мыть в посудомоечной машине. Корпус изготовлен из надежного гигиеничного пластика, между деталями в процессе эксплуатации не возникают люфты.

• Удобное и мобильное устройство;
• Занимает значительно меньше места по сравнению с другим кухонным оборудованием;
• Легко разобрать и мыть;
• Надежная сборка, не возникает люфтов в процессе эксплуатации.

• Продолжительная зарядка аккумулятора – 24 часа, причем в течение этого времени использовать оборудование невозможно;
• Аккумулятор недолговечный, быстро выходит из строя;
• Чтобы устройство не перегревалось, ему нужно давать отдыхать;
• Режет слабовато – иногда зажевывает сыр.

5. Ломтерезка Zelmer ZFS 0716SRU

Устройство обладает незначительными габаритами, высоким качеством исполнения и вполне привлекательной ценой. Слайсером очень удобно пользоваться, он имеет высокий уровень мощности. Корпус складывающегося типа, как и салазки, выполняется из высококачественного пластика. Ножки оборудованы резиновыми прокладками, значительно повышающими устойчивость, они не допускают скольжения по поверхности стола.

Волнообразный нож сделан из нержавеющей стали, есть возможность нарезать продукты толщиной до 15 мм. В комплекте предусмотрен специальный поддон для нарезки. Чтобы использовать ломтерезку было максимально безопасно, есть специальная кнопка, которая не допускает повторного включения.

• Высокий уровень мощности;
• Качественная сборка;
• Возможность плавной регулировки толщины нарезки;
• В комплекте есть поддон для сборки продуктов.

• У устройства есть всего лишь одна скорость работы;
• Во время работы издает громкий шум.

4. Philips HR 1388/50

Отличается не слишком большими габаритами, за счет чего места на кухне нужно не много, однако придется выделить пространство для хранения насадок – в комплекте их идет пять штук. Они располагаются в универсальном диске, кроме того, предусмотрена специальная система для картошки фри. Во время работы издает много шума, достаточно короткий шнур. Ее очень легко разобрать и вымыть, она может использоваться и для объемной работы, и для небольшого количества пищи.

Ломтерезка обладает высокой мощностью и скорость работы. У отверстия для загрузки продуктов небольшой диаметр, из-за чего крупные овощи приходится дополнительно разрезать. Одним из ключевых минусов является отсутствие лотка для тертой или нарезанной продукции. Толкатель для продуктов иногда вытягивает их наружу, из-за чего на рабочей поверхности возникает много грязи.

• Нарезает продукты ровными ломтиками;
• Высокая мощность;
• Острые самозатачивающиеся ножи;
• Небольшие габаритные размеры.

• Нет лотка для готовой продукции, что создает дополнительную грязь;
• Плохо режет сырые овощи и не всегда хорошо справляется с другими твердыми продуктами;
• Короткий питающий кабель;
• У некоторых моделей выходит из строя диск для насадок.

3. Ломтерезка Maxwell MW-1303

Это одна из лучших ломтерезок для дома – очень быстро и качественно режет, натирает, измельчает, может нарезать картошку для приготовления фри. В комплекте предусмотрено шесть насадок, которые окрашены в различные цвета, их очень удобно хранить друг в друге, к тому же они предназначены для мытья в посудомоечной машине. Красная предназначена для крупной и мелкой нарезки, она идеально подойдет для любых твердых продуктов типа картошки, моркови, огурцов и так далее. Зеленая насадка используется для фигурной нарезки – хорошо режет капусту, лук, яблоки, перец и прочих. Оранжевая предназначается для картофеля фри, а желтую можно использовать в качестве терки. Насадки закрепляются очень надежно и прочно.

Корпус изготавливается из высококачественного пластика, может быть окрашен в белый цвет или цвет майской зелени. В этом слайсере сочетаются все необходимые функции, позволяющие идеально обрабатывать продукты питания.

• Высокое качество сборки;
• Хорошо закрепляется на любой поверхности;
• Длинный шнур питания.

• Высокая цена;
• Нужно дополнительное место для хранения насадок;
• Высокий шум во время работы;
• При продолжительной работе пластик нагревается и начинает издавать неприятный запах.

2. Bosch MA S 4201

Это недорогая и высококачественная модель, которая отличается превосходным качеством сборки и продолжительным сроком службы, благодаря чему она является одной из наиболее популярных среди аналогичных моделей. Прибор абсолютно безопасен, в его конструкции предусмотрен специальный защитный кожух, не допускающий прямого контакта рук с острыми ножами из нержавеющей стали.

В комплекте идет специальный толкатель для нарезки продуктов ломтиками или кубиками. Мощность устройства не слишком высокая – всего 100 Вт, но для бытового использования этого вполне достаточно. У включателя есть блокировка, нож заточен волнообразно, предусмотрены транспортные салазки с идеально гладкими направляющими. Толщина нарезки регулируемая – до 17 мм. Пластиковый корпус складной, за счет чего ломтерезка занимает минимальное количество свободного места на кухне.

• Высокая скорость нарезки;
• Бесшумная работа;
• Привлекательный дизайн;
• Удобство использования;
• Самозатачивающийся нож;
• Несколько режимов работы;
• Надежная сборка.

• Не предусмотрен лоток для готовой продукции;
• Регулятор толщины ломтиков приходится дополнительно закреплять;
• Короткий питающий шнур;
• Проблематично мыть.

1. Bosch MAS 4000 W

Эта ломтерезка является лучшей среди моделей этого года. Она отличается небольшой ценой, но может использоваться исключительно для бытовых условий. Устанавливать устройство желательно на ровную поверхность, у нее есть резиновые прокладки на ножках, которые не позволяют ломтерезке скользить во время эксплуатации. В конструкции имеются салазки для подачи продуктов к ножу, есть держатель, регулятор толщины нарезки – максимум до 15 мм.

Имеется система защитного выключения, которая позволяет обеспечить безопасность работы. Чистить устройство очень удобно, однако с ножом следует быть очень аккуратным, так как всегда есть вероятность порезаться. Предусмотрено несколько режимов работы, позволяющие быстро и качественно резать продукты любого рода – мясо, овощи, хлеб и так далее.

• Хорошо справляется с любыми продуктами;
• Надежная сборка;
• Острые самозатачивающиеся ножи;
• Режет очень быстро и почти никогда не перегревается.

• Кнопку запуска мотора придется постоянно держать;
• Обращаться нужно максимально осторожно.

А напоследок интересное видео

Обойтись без ломтерезки современная хозяйка, конечно, может, но без нее процесс приготовления блюд будет отнимать гораздо больше времени и сил. Выбрать устройство с помощью нашего рейтинга лучших ломтерезок довольно легко, к тому же вы можете поделиться своим впечатлением относительно имеющегося у вас слайсера в комментариях к этой статье.

Когда лень резать вручную: рейтинг лучших ломтерезок-слайсеров для дома 2020 года

*Обзор лучших по мнению редакции Zuzako.com. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Нарезка продуктов – это утомительное занятие, которые приходится выполнять каждый день. Чтобы сделать это работу более быстро и качественно, купите себе специальный бытовой прибор. Выбирайте его с учётом топ рейтинга лучших ломтерезок-слайсеров для дома 2020 года, который редакция Zuzako составила на основании оценок покупателей и отзывов специалистов. В нём представлены наиболее известные механические и электрические модели.

Обзор топа хороших бытовых домашних ломтерезок

А что из этого предпочтете Вы?

Механические ручные слайсеры

Эти приборы для нарезки имеют максимально простую конструкцию. Измельчение овощей, фруктов, мяса, сыра и других продуктов происходит за счёт надавливания рукой на верхнюю крышку устройства либо их «натирания» на лезвия специальной формы.

BORNER TREND +

Обзор лучших механических слайсеров начинаем с BORNER TREND +. Эта модель имеет очень простую конструкцию из пластика, на которой закреплён режущий элемент из нержавеющей стали. Устройство идеально подходит для измельчения овощей и фруктов, но плохо справляется с более твёрдыми продуктами (например, сыр).

В комплект к BORNER TREND + входит 3 вставки с ножами, позволяющие нарезать продукты кусками разной толщины. Для безопасности использования производитель предусмотрел специальный плододержатель, который защитит руки от порезов. Приятным дополнением станет пластиковый мультибокс для хранения всех съёмных деталей.

• Простая конструкция
• Лёгкость очистки
• Острый режущий элемент
• Наличие дополнительных комплектующих
• Низкая стоимость

• Хрупкость корпуса

Bradex TK 0258

Этот универсальный ручной слайсер подходит для нарезки любых продуктов. Его корпус выполнен и пластика, а крышка – из силикона. Отдельного внимания заслуживают ножи из нержавеющей стали, которые присутствуют на каждой сменной насадке.

Bradex TK 0258 имеет компактный размер, поэтому легко помещается на кухне. Его привлекательный внешний вид и яркий окрас превращают бытовой прибор в настоящее произведение искусства.

В комплект входит 8 различных насадок, которые очень просто устанавливаются на корпус. Все они дают возможность нарезать продукты кубиками, слайсами, соломкой, спиралью и длинными полосками. Как и все ручные модели, Bradex TK 0258 оснащён держателем, который предотвратит порезы рук об острые ножи.

• Универсальность
• Красивый внешний вид
• Простота использования
• Лёгкость ухода
• Долгий срок службы
• Маленькая цена

• Нужно прикладывать большие усилия

Status 115010

Этот слайсер представляет собой универсальный бытовой прибор, который может измельчить практически любой продукт. Его корпус изготовлен из качественного пластика, который не боится перепадов температур и выдерживает сильное механическое воздействие.

Модель оснащена острым ножом из нержавеющей стали, расположение которого можно менять. Благодаря этому у Вас появится возможность регулировать толщину реза от 0,5 до 6 мм.

Этот бытовой прибор легко чистить от остатков продуктов и мыть вручную или в посудомоечной машине.

• Простота ухода
• Высокое качество материалов
• Возможность регулировки толщины реза
• Универсальность
• Наличие замка безопасности

• В комплект не входят съёмные насадки

Sinbo STO 6537

Этот домашний измельчитель имеет нестандартную конструкцию, состоящую из контейнера, крышки с рычагом управления и нескольких режущих элементов. Первые две детали изготовлены из пластика, а ножи – из нержавеющей стали. Устройство приводится в действие простым нажатием на рычаг, который вращает лезвия и позволяет измельчить продукты в контейнере.

С помощью Sinbo STO 6537 можно резать овощи, фрукты и зелень. Кроме этого, прибор неплохо справиться с нарезкой мяса и не слишком твёрдого сыра.

Простая разборная конструкция максимально упрощает процесс ухода за всеми деталями. Их можно мыть вручную или в посудомоечной машине.

• Привлекательный внешний вид
• Острые ножи
• Удобная конструкция
• Простота ухода
• Низкая стоимость

• Детали сделаны из не самого качественного пластика

Nicer-Dicer Plus

Этот многофункциональный бытовой прибор может стать неплохой заменой кухонному комбайну. С его помощью можно порезать или натереть любые овощи, фрукты, сыр, колбасу, мясо. Модель имеет стильный дизайн, поэтому хорошо вписывается в интерьер кухни. Небольшой размер позволяет хранить устройство на столешнице или какой-нибудь маленькой полке.

Nicer-Dicer Plus имеет 2 режущих элемента (верхний и нижний), множество насадок и держатель. В комплект также входит контейнер, в который можно нарезать продукты. Ещё эту ёмкость удобно использовать для хранения всех деталей конструкции.

• Эргономичность
• Качественные лезвия из нержавеющей стали
• Крышка контейнера закрывается герметично
• Небольшой размер
• Множество насадок
• Есть функция самоочистки

• Недостаточная прочность пластиковых деталей

Электрические слайсеры

Электрическая ломтерезка представляет собой универсальное устройство, которое способно быстро и качественно нарезать любые продукты. Размер и форма получаемых кусочков может быть разной. Для этого Вам достаточно выбрать подходящую насадку и установить её на бытовой прибор.

Gorenje R607A

Эта электрическая ломтерезка от популярного словенского производителя имеет стильный дизайн и сравнительно небольшой размер. Её мощность составляет 110 Вт, которых хватит для быстрой и качественной нарезки продуктов.

Gorenje R607A имеет пластиковый корпус и держатель. Обе эти детали конструкции обладают достаточной прочностью и износостойкостью. Нож устройства изготовлен из нержавеющей стали. Он не боится влаги и резких перепадов температур, а также хорошо справляется с измельчением твёрдых продуктов.

Модель оснащена функцией регулировки толщины нарезки. С её помощью можно получить кусочки, размер которых составляет от 0,5 до 15 мм. Для безопасности пользователей предусмотрена защита от случайного запуска.

• Все детали конструкции сделаны из качественных материалов
• Наличие съёмного ножа
• Простота ухода
• Возможность нарезать продукты любой твёрдости
• Есть защита от случайного запуска и перегрузок
• Доступная цена

• Выпускают только в сером цвете

Clatronic AS 2958

Эта сравнительно недорогая ломтерезка-слайсер имеет свои плюсы и минусы. К первым относят большую мощность, которая составляет 180 Вт. По этому показателю Clatronic AS 2958 превосходит большинство электрических моделей, предназначенных для использования в домашних условиях.

В процессе изготовления устройства производители использовали только высококачественные материалы. Корпус аппарат сделан из пластика повышенной прочности, поднос – из металла, а нож – из нержавеющей стали.

Во время использования Clatronic AS 2958 Вы легко сможете регулировать толщину нарезки, которая меняется в пределах от 0,5 до 15 мм. Приятным бонусом станет наличие прорезиненных ножек, предотвращающих сдвиги устройства во время работы. За безопасность пользователей отвечает система защиты от случайного включения или контакта с режущим элементом.

• Большая мощность
• Возможность регулировки толщины нарезки
• Острый съёмный нож
• Наличие защитных систем
• Надёжность
• Долговечность
• Простота использования
• Складной корпус

• Короткий сетевой шнур

Bomann MA 451 CB

Эта электрическая ломтерезка имеет мощность 150 Вт, поэтому предназначается исключительно для домашнего использования. Она имеет привлекательный внешний вид, поэтому хорошо вписывается в интерьер кухни. При этом модель выпускают только в сером цвете.

Корпус Bomann MA 451 CB изготовлен и прочного пластика, который не трескается от резких перепадов температур и механического воздействия. Модель оснащена съёмным ножом круглой формы. Эта деталь конструкции изготовлена из нержавеющей стали, которая не боится влаги. Это факт значительно упрощает процесс ухода за режущим элементом.

Как и у большинства других электрических моделей, у Bomann MA 451 CB есть функция регулировки толщины нарезки и система защиты от случайных порезов. Дополнительным плюсом является ограниченный период работы, составляющий 10 минут. По истечении этого времени устройство автоматически отключится. Такая функция будет полезна людям, которые часто забывают отключать бытовые приборы.

• Достаточная мощность
• Наличие съёмного ножа
• Прочный корпус
• Система защиты от порезов
• Регулировка толщины реза
• Небольшая стоимость

• Выпускают только в сером цвете

KSITEX 250ES-10

Этот габаритный электрический слайсер идеально подходит для нарезки твёрдых сыров, мяса и различных колбасных изделий. Он имеет прочный алюминиевый корпус, и нож из нержавеющей стали. Диаметр режущего элемента составляет 250 мм, что даёт возможность измельчения продуктов большого размера. Толщина нарезки варьируется в пределах от 1 до 12 мм.

Важным преимуществом модели является наличие в комплекте специального устройства для заточки лезвия. Благодаря ему нож всегда останется острым и будет качественно резать продукты.

• Большой диаметр режущего элемента
• Высокая мощность
• Наличие устройства для заточки ножа
• Алюминиевый корпус
• Защита от случайного контакта с лезвием
• Можно резать твёрдые продукты

• Большой размер и вес

RITTER E16

RITTER E16 представляет собой устройство, которое сочетает хорошее немецкое качество и сравнительно небольшую стоимость. Модель имеет компактный размер и вес 2,9 кг. Благодаря этому её легко разместить даже на самой тесной кухне. Ломтерезка оснащена прочным металлическим корпусом и острым круглым ножом диаметром 17 см.

Главной отличительной чертой устройства является наличие 2 скоростей работы. Одна из них предназначена для максимально тонкой нарезки, а другая – для получения кусочков большой толщины. Среди других особенностей выделяют наличие специального поддона для нарезанных продуктов и возможности наклона рабочего стола на угол 45°.

• Компактность
• Хорошее качество всех деталей
• Небольшая цена
• 2 скорости работы
• Возможности наклона рабочего стола
• Длительная гарантия от производителя

• Маленькая мощность

Какая ломтерезка для дома лучше, по мнению редакции Zuzako

Прежде чем выбирать ломтерезку, обязательно посмотрите фото и видео работы наиболее популярных моделей. Кроме этого, не забудьте узнать основные характеристики такого устройства, а также изучить наши рекомендации.

Ломтерезка для мяса

Мясо – это один из самых популярных продуктов. Для его нарезки используйте слайсеры с режущими элементами волнообразной формы (из керамики или нержавеющей стали). Такой нож для чего угодно можно использовать (свинина, говядина, баранина и другие виды мяса), и не бояться, что он быстро затупится. Кроме этого, выбранная модель должна уметь резать продукт на кусочки толщиной от нескольких десятых долей миллиметра до 1-2 см. Оптимальной ломтерезкой для мяса, на наш взгляд, является Bomann MA 451 CB. С её помощью можно получить ровные и красивые кусочки любой толщины.

Слайсер для колбасы и сыра

В большинстве случаев слайсеры применяют для тонкой нарезки колбасы и сыра. Для этих целей покупайте электрические устройства, небольшого размера. При их выборе обращайте особое внимание на нож. Лучше всего для измельчения сыра и колбасы подойдут режущие элементы из нержавеющей стали, имеющие прямую заточку. Всем перечисленным критериям соответствует модель Gorenje R607A. С её помощью можно быстро и легко получить кусочки любой толщины.

Ломтерезка для овощей

Измельчать овощи Вы можете при помощи любой модели ломтерезки (механической, электрической). Однако чтобы из даров природы получились красивые и ровные кусочки, а не пюре, покупайте устройства с максимально острыми ножами. Эти элементы должны иметь волнообразную форму, которая позволит им лучше проникать в мякоть плода. Не будет лишним и наличие функции самозатачивания ножей. По мнению редакции Zuzako лучшей ломтерезкой для овощей является Clatronic AS 2958. Она прекрасно справляется с мягкими и твёрдыми дарами природы, а также имеет множество дополнительных возможностей.

Выбрать одну из десятков моделей слайсеров довольно трудно. Чтобы сделать эту задачу немного проще, ещё раз перечитайте нашу статью. Она поможет найти качественное устройство, которое будет долго работать и хорошо справляться со своими обязанностями. Мы будем благодарны, если Вы не пожалеете времени на лайки и написание комментариев к статье.

Поделитесь с друзьями в социальных сетях

Справочная статья, основанная на экспертном мнении автора.

🔪Какую ломтерезку для дома выбрать? Рейтинг популярных моделей на 2020 год

Полезные гаджеты все чаще появляются в нашей повседневной жизни. И это не удивительно, ведь порой эти приспособления не просто помогают справиться с той или иной задачей, а делают процесс ярче и интереснее. Бытовая ломтерезка поможет украсить праздничный стол или быстро приготовить бутерброды на всю семью. В этой статье редакция сайта «ЯНашла» подготовила для Вас обзор лучших моделей домашних слайсеров.

Зачем и кому нужен слайсер?

Слайсер — это кухонный прибор помогающий нарезать различные продукты красивыми и одинаковыми по толщине ломтиками. Безусловно, это не самый обязательный предмет, который должен быть на любой кухне, но плюсы у него всё же есть.

Процесс приготовления блюд с помощью ломтерезки — это не только красиво, но и быстро. Так, например, когда к приходу гостей нужно приготовить сразу несколько блюд, салатов и закусок, слайсер поможет нарезать все необходимые ингредиенты в разы быстрее, чем это можно сделать обычным ножом, если речь, конечно, не идет о навыках профессиональных поваров. А сэкономленное время можно потратить на себя и на то, что бы подготовиться к встрече гостей.

К тому же, одинаково тонкие и ровные кусочки продуктов на тарелке с нарезкой или салатом выглядят намного привлекательнее и аппетитнее. Помимо праздников, ломтерезка также может пригодиться в повседневной жизни. Слайсер быстро справится с нарезкой овощей для консервации, сыра и колбасы для бутербродов, каких-либо других продуктов для пиццы и многое другое.

Однако не все продукты можно нарезать с помощью этого прибора. Категорически нельзя использовать электронож для:

• сырого мяса;
• мяса с костями;
• замороженных продуктов;
• овощей и фруктов с косточками.

Виды слайсеров

Сегодня производители предлагают слайсеры-ломтерезки трех видов:

• Механические. Это самая простая разновидность слайсера, а потому и недорогая. Внешне он похож на обычную терку, однако конструктивные отличия всё же есть. Минусом такой ломтерезке является то, что с помощью нее не получится нарезать мягкие продукты, такие как: хлеб, рыбу, помидоры и т.д. В основном, ручной слайсер используют для нарезки овощей и фруктов.
• Полуавтоматические. Идеальный вариант для домашнего использования. Полуавтоматическая ломтерезка имеет компактные размеры и низкий уровень шума при работе. Прибор не принесет больших энергозатрат, а также значительно дешевле полностью автоматического гаджета. Полуавтоматический слайсер требует участия повара в процессе нарезки. Нож крутится сам, а вот каретку с продуктом необходимо двигать вручную. Однако это всё же быстрее чем шинковать обычным кухонным ножом, да и ломтики получатся ровные, тонкие и одинаковые. Нарезать таким прибором можно практически все разрешенные продукты, как мягкие, так и более плотные.
• Автоматические. Использование автоматического слайсера — это самый быстрый и простой способ сделать нарезку. Всё что требуется от повара — это закрепить нужный продукт в специальном отсеке и нажать на кнопку, и прибор завершит процесс самостоятельно. Такие электрорезки обычно используют в кафе и ресторанах, различных продуктовых цехах, на магазинных кухнях. К минусам прибора можно отнести шумность и габариты.

Какие нюансы стоит учитывать при выборе слайсера для дома?

Для того чтобы не разочароваться в покупке слайсера, лучше всего заранее узнать обо всех важных моментах и нюансах, которые могут возникнуть уже в процессе эксплуатации. Итак, выбирая ломтерезку для дома, следует обратить внимание на:

1. Мощность прибора. Производители предлагают слайсеры разных мощностей. Как правило, это значение колеблется от 80 до 200 Вт. Для домашнего использования мощности в 100Вт будет вполне достаточно.
2. Нож. Здесь важно учесть сразу несколько факторов:
   — Качество. Нож должен быть выполнен из качественного материала и желательно самозатачивающийся. Обычно это нержавеющая сталь, обладающая высокой прочностью. Некоторые фирмы используют ножи из керамики.
   — Скорость вращения. Продукты разной плотности следует нарезать на разных скоростях. Поэтом если слайсер оснащен функцией регулировки скорости вращения ножа, то это несомненный плюс.
   — Тип заточки. В электрических слайсерах используют прямую или волнообразную заточку ножа. Как правило, более дорогостоящие модели имеют волнообразное лезвие. Если рассматривать форму заточки с позиции эффективности, то прямой нож универсален для нарезки колбас, овощей и фруктов. А волнообразным лучше режется мягкий хлеб и сдоба.
3. Материал корпуса. Как и у многих бытовых приборов, корпус ломтерезки может быть пластиковый или металлический. В данном случае, какой именно из двух вариантов выбран производителем не так важно. На эффективность и работоспособность это не влияет. Но зато преимуществом моделей с пластиковым корпусом является более низкая цена.
4. Габариты. Регулярное использование слайсера подразумевает постоянное его нахождение где-нибудь на рабочей поверхности кухни. А потому, перед покупкой важно выделить это самое место и определиться с возможными размерами прибора.
5. Ножки. В целях безопасности важно, чтобы прибор, не скользил по поверхности стола во время работы. Поэтому следует выбирать модели с резиновыми ножками.
6. Блокировка. Безопасность очень важна, особенно когда в доме есть маленькие дети. Наличие функции блокировки защитит пользователей от случайного включения.

Рейтинг лучших моделей на 2020 год

ТОП-5 электрических бытовых слайсеров

Модель Gemlux GL-MS-190 — это полуавтоматический слайсер для домашнего использования. Толщина слайсов настраивается от 0 до 15 мм. Дисковый нож установлен под углом, благодаря чему процесс нарезки не вызывает усталости повара. При большой загруженности этот фактор особенно важен. Прорезиненные ножки плотно удерживают прибор на рабочей поверхности стола. Также для безопасности, предусмотрена каретка, куда загружается нарезаемый продукт, что защищает руки от случайного травмирования.

В уходе устройство не прихотливо, все необходимые детали легко снимаются и моются.

Цена: от 3 590 рублей.
Страна производитель: Китай.

• цена;
• легко мыть;
• острый дисковый нож;
• металлический корпус;
• прорезиненные ножки;
• безопасна в использовании;
• удобная регулировка толщины нарезки.

Источники:

http://zen-top.ru/top-10-luchshih-lomterezok-slayserov/
http://zuzako.com/reyting-luchshih-lomterezok-slayserov/
http://yanashla.com/kakuyu-lomterezku-dlya-doma-vybrat/